vendredi 7 décembre 2012

Menu du WE.......Brick de chèvre et poire, épaule de veau ananas et cranberries, mousse au miel

Un We très hivernal et deuxième dimanche de l'Avent. Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas..... La semaine prochaine, je vous dévoile ma 3ème table de Noël.... Pour l'heure, découvrons le menu du WE. Pour retrouver les recettes, cliquez sur le nom du plat et vous serez redirigés automatiquement.   Entrée Brick de chèvre à la poire Plat Epaule de veau aux ananas et cranberries....     Dessert   Une mousse au miel et au safran aux éclats de caramel beurre salé.....     ... [Lire la suite]
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dimanche 2 décembre 2012

Résultat du jeu-concours, "LA POMME DANS TOUS SES ETATS".......Ils viennent de tomber

Le jour du dénouement est arrivé. Vous avez été 60 à participer et vous départager n'a pas été chose facile, loin de là. MERCI! Je remercie aussi l'équipe DURALEX qui s'est investi largement, dans son rôle de jury, pour m'aider dans cette lourde tâche. Un grand merci aussi à ce sponsor qui offre à chacune des gagnantes, un lot de vaisselle. DURALEX       Les 3 recettes gagnantes sont....................................... Roulement de tambour, and the WINNERS ARE Envoyez moi, par mail, vos coordonnées... [Lire la suite]
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samedi 24 novembre 2012

Menu du WE: Velouté de potiron chantilly noisettes, escalope de veau panée noix de coco, crème chocolat façon Danette

Je suis un peu en retard dans la programmation de mon menu mais, je ne vois pas le temps passer. Je vous souhaite un bon WE Cliquez sur l'intitulé du plat et vous serez redirigés vers la recette   Entrée Velouté au potiron  lait de coco chantilly noisettes   Plat Escalope milanaise revisitée......façon exotique     Dessert Crème au chocolat orange, façon Danette....     Pensez aux 2 jeux concours sur mon blog   JEU-CONCOURS "LA POMME DANS TOUS SES ETATS"   Clic sur... [Lire la suite]
dimanche 11 novembre 2012

Mes recettes dans votre assiette..............A vous l'honneur!

Vous avez encore été nombreuses à reproduire mes recettes et vous savez, combien cela me fait plaisir.... Je vous remercie Si vous aussi, vous faites l'une de mes recettes, n'hésitez pas à m'en faire part, vous serez publiés sur mon blog.   Les Pim's de Berthe Les macarons de Chris 62   Annie et ses macarons STEPH et son gâteau aux noix   Les macarons d'Annie Pomme en pâte au four de Toutietdodo  gâteau micro-ondes poires, raisins épices de "la cuisine gourmande"    La mousse au... [Lire la suite]
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mercredi 7 novembre 2012

Tarte aux pommes, épices à pain d'épices amandes effilées

  Si comme moi, vous avez une envie de tarte aux pommes, n'hésitez pas à vous faire plaisir avec cette petite improvisation De petits coeurs en pains d'épices découpés à l'emporte pièce Recette du pain d'épices CLIC Préparation: 35 minutes si vous faites la pâte   Cuisson: 40 minutes   Ingrédients pour une tarte 1 pâte brisée "maison" ou achetée 250 gr de farine 125 gr de beurre 1 pincée de sel eau   Faire la pâte en mélangeant les ingrédients ci dessus et la laisser reposer une... [Lire la suite]
mardi 6 novembre 2012

Velouté de panais, curcuma et amandes éffilées grillées

  Encore un légume que j'adore et que l'on peut cuisiner de diverses manières. Aujourd'hui j'ai choisi de vous partager mon velouté aux amandes. Un délice bien réconfortant. La panais a un goût subtil qui ne ressemble à aucun autre légume.     Préparation: 15mn  Cuisson: 20mn Ingrédients pour 4 pers : 3 beaux panais 1 échalote 50 cl de lait 50 cl de bouillon de volaille dégraissé 1 feuille de laurier 100 g d'amandes effilées 2 pointes de couteau de curcuma 1 cuillère d'huile d'argan Sel,... [Lire la suite]
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lundi 15 octobre 2012

Nouveau jeu concours sponsorisé par DURALEX......Recettes de pommes

 Le jeu DANEMARKLAND se termine ce soir à minuit. Il est encore temps de tenter votre chance ici: CLIC   J'ai l'honneur de vous annoncer le départ d'un tout nouveau jeu, en partenariat avec DURALEX     3 magnifiques lots de vaisselle à gagner Pour cela, vous l'avez compris, il vous faudra concocter une recette sucrée ou salée avec l' ingrédient incontournable de la saison: LA POMME Alors, à vos fourneaux!!!!!   Pour participer il faudra: Être inscrit à ma newsletter Habiter en France... [Lire la suite]
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samedi 6 octobre 2012

Mes recettes dans votre assiette..............

   Je tiens à remercier toutes les personnes qui essaient mes recettes et me font l'honneur d'envoyer les photos pour animer ma rubrique. Vos présentations sont soignées et je vous félicite. Pour retrouver les recettes, cliquez sur le nom de la recette et vous serez redirigés Steph et son mille feuilles de betteraves et fromage frais    LUNA et sa mousse café   Les macarons d'Annie     Crumble de courgettes d'Annie Vero et son gâteau de pâtes Steph et sa tarte aux pommes ... [Lire la suite]
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mercredi 3 octobre 2012

Terrine de saumon et brocolis en gelée.........J'ai encore besoin de vous!

  Encore une recette concours qui fait appel à votre générosité..... Je rêve d'un robot KITCHENAID et ce concours me donne la possibilité de le gagner. Mais sans vous, rien ne sera possible. Merci pour votre vote car je sais que je peux compter sur vous......Une seule petite fois suffira en tout et pour tout... Pour voter c'est ici : CLIC sur j'aime cette recette terrine brocolis saumon en gelée...      Préparation: 40 mn   Cuisson: 10 mn  Ingrédients pour 4 personnes 120 gr de... [Lire la suite]
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lundi 24 septembre 2012

Recette concours ZAPETTI: LASAGNES VEGETARIENNES A LA NAPOLITAINE

    Ma recette: LASAGNES VEGETARIENNES A LA NAPOLITAINE a encore besoin de vos votes. Suis désolée de vous solliciter ainsi mais, parfois, les organisateurs des concours, se fient aux voix obtenus pour une recette. Je trouve cela injuste mais c'est ainsi.... A votre bon coeur! Merci pour tout ce que, pour moi, vous faites à longueur d'année........ Pour voter, vous cliquez ICI Lorsque vous repérez ma photo, un nouveau clic dessus et hop, un petit vote. MERCI Pour retrouver ma recette cliquez sur la photo ci dessous... [Lire la suite]
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