romarin - NICOLE PASSIONS

Mousse de miel sur sa compotée d'abricots au romarin.....

Coucou tout le monde, J'espère que tout va bien pour vous. Quel est votre premier bonheur du jour? Pour ma part, c'est un café léger accompagné d'une tartine de bon miel à la lavande. La vie est simple lorsqu’on sait apprécier ces petites choses du quotidien....

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Tags: crème, miel, mousse, vanille, romarin, miel de lavande, abricot

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4 août 2023

Tomates farcies à ma façon.....

Coucou tout le monde, Toujours un temps d'automne sur Nancy et le plaisir, de coup, de consommer des plats chauds et de saison. Hier, au menu, c'était: tomates farcies. Je ne sais pas vous, mais moi j'adore ce plat simple et convivial. Les tomates sont...

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Tags: fromage blanc, veau, riz, oeuf, plat, romarin, viande, persil, tomates farcie

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16 juin 2020

Tarte flambée abricots, crevettes, miel, menthe fraîche et romarin pour un apéro entre copains

Coucou tout le monde, L'été va s'installer et bien entendu, vous cherchez des recettes sympas, rapides, originales et conviviales pour des aperos en terrasse, avec vos amis et votre famille. Voilà une recette qui devrait vraiment vous convaincre car,...

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Tags: apéritif, miel, crevette, menthe, romarin, abricot, flammenkueche, tarte flambée

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11 septembre 2019

Filet mignon à l'abricot et romarin Omnicuiseur ou pas

Coucou, La fin de l'été se profile et à cela plusieurs indices... Mais je crois que nous aurons encore de belles journées. Aujourd'hui je vous dévoile une recette concoctée cet été avec des abricots et une viande qui ne déçoit jamais...le filet mignon....

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Tags: filet mignon, veau, romarin, abricot, omnicuiseur

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19 mars 2018

Osso buco de dinde à la tomates.....et ses spätzles

Coucou, La neige s'est invitée depuis hier et avec elle, les plats bien chauds et mijotés,, nous inspirent forcément. J'avais dans mon congélateur, de l'osso bucco de dinde, de mon partenaire: LA TABLE DES ÉLEVEURS Ce plat convivial et unique, a fait,...

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Tags: tomates, coulis, dinde, osso bucco, plat, romarin, viande, champignons, carottes, biolo klock, la table des éleveurs, spätzle

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26 août 2016

Poêlée de mirabelles, glace à la vanille, amandes effilées.......et sa madeleine en accompagnement!

Me revoilà après une petite virée dans de très jolis coins des Vosges, par une météo splendide et là, je dirais même, caniculaire..... Pensez à vous hydrater et évitez de faire des activités aux heures de grandes chaleurs. Je vous propose un petit dessert,...

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Tags: dessert, cannelle, mirabelle, glace vanille, romarin, gelée groseille, amandes effilées, chaud-froid

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19 juin 2014

Petits cakes chèvre, tomates séchées, abricots secs et romarin.....Une belle idée pour une entrée ou un apéro....

Voilà une petite recette que vous apprécierez sans doute. Si vous n'aimez pas le chèvre, remplacez le avec les fromages de votre choix... Préparation: 15 minutes Cuisson: 30 à 35 minutes pour un moule à cake 20 à 25 minutes pour des moules à muffins Ingrédients...

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Tags: apéritif, chèvre frais, tomates séchées, farine, entrée, muffins, cake, romarin, vin blanc doux, crottin de chèvre, petit billy

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22 juin 2012

On mange quoi ce WE?

Avant tout, un communiqué de la plus haute importance.... Aujourd'hui 22 juin, , c'est la journée mondiale du don d'organes. Je suis très sensible à cette cause et par le biais de mon blog, je souhaite vous faire passer le message suivant: Le don d'organes...

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Tags: blog nicole passions, tarte, blog gastronomie, blog culinaire, romarin, menu WE, abricot

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20 janvier 2012

Flan au beaufort, jambon et tomates cerise

Une petite recette sans prétention mais, avec une petite salade, le repas est prêt.... Flan_au_beaufort INGREDIENTS pour 4 personnes 400 g de tomates cerise (rouges, jaunes et oranges) 150 g de Beaufort 50 cl de crème liquide 5 cl de lait 3 œufs entiers...

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Tags: beaufort, tomate cerise, blog nicole passions, flan, romarin, sucre roux, huile olive bio, beurre salé, jambon blanc

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9 septembre 2011

Mon osso bucco cuisiné au feeling.....

J'aime beaucoup ce morceau de viande particulièrement tendre et fondant. Les herbes et les tomates du jardin cueillies, et hop, un tour en cuisine................. Ingrédients pour 4 personnes 4 beaux jarrets de veau 2 branches de thym 1 belle branche...

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Tags: tomate, plat raffiné, basilic, blog nicole passions, huile olive, osso bucco, carotte, romarin, thym, concentré tomate

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