samedi 11 novembre 2017

Panna cotta fève de tonka, confiture de nectarine, pêches au sirop, meringuettes.....

 Coucou,   Je vous propose aujourd'hui, de petites verrines amuse-bouches pour une farandole de desserts.... Du velours en bouche accompagné de produits à base de fruits bio. Simples mais efficaces, ces verrines ont eu un vif succès......          Préparation 10 minutes     Cuisson: 5 minutes   Recette pour environ, 10 verrines moyennes Ingrédients pour la panna cotta   60 cl de crème liquide entière fève de tonka 3 feuilles de gélatine 90 gr de... [Lire la suite]
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jeudi 21 mai 2015

Gâteau aux agrumes....

   J'ai trouvé cette recette dans le magazine SAVEURS "spécial desserts". J'aime beaucoup les agrumes et à l'énoncé de la recette, j'ai immédiatement craqué...... Un délice de gâteau!       -             Ingrédients pour le gâteau 150 gr de farine 220 gr de sucre (pour moi, 150 gr de sucre normal et 70 g de sucre à l'orange) 4 oeufs 100 gr de poudre d'amandes 1 gousse de vanille 1/2 sachet de levure 150 gr de beurre Le zeste d'un citron non... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 05:28 - - Commentaires [33] - Permalien [#]
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lundi 26 mai 2014

Qui a gagné le lot OLD EL PASO? Nouveaux produits à tester.......

Vous avez à nouveau été nombreuses et nombreux à participer à ce petit jeu qui permettait à l'une ou l'un d'entre vous, de gagner des produits mexicains pour une soirée décontractée. Merci à vous. Dommage qu'il n'y ait qu'une personne qui gagne..... La gagnante tirée au sort est Sabine. Voilà son commentaire ci-dessous. il est plein de joie et de bonne humeur. TU NOUS GÂTES... JE SUIS FAN DE CETTE CUISINE, je tente donc la chance !!! Merci pour ce concours... Très festif. Les produits mexicain... J'ADORE !!! Tacos, fajitas,... [Lire la suite]
jeudi 7 juillet 2011

Des partenaires qui ont de belles idées......

  Je vous présente la Maison MONIN Développer votre créativité avec les Sirops MONIN ! Connus et reconnus par les professionnels du monde entier pour sa qualité et son savoir-faire. Un choix extraordinaire et plein de saveurs insolites Des jus cuisinés qui permettent d'innover en cuisine. J'ai reçu un jus à cuisiner framboises ,basilic, citron vert. Puis j'ai reçu des perles de fruit, idéales pour décorer les desserts ou mettre dans les cocktails....Un vrai bonheur ces petites billes d'alginate aux fruits si jolies.... Vous... [Lire la suite]
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mercredi 30 juin 2010

Un doux cocktail pour ces températures estivales.....

Une doux breuvage pour étancher votre soif ...... Je vous ai préparé un petit cocktail à base de pastèque, agrumes ,sirop et glaçons. Désaltérant et si frais.......que vous en redemanderez! Pour 1 litre de boisson environ 1/4 de pastèque 2 jus de citrons ou pamplemousses 2 c à soupe d'eau de rose ou grenadine des glaçons Mixez la chair de pastèque et ajoutez agrumes et sirop. Quelques glaçons et dégustez... Elle est pas belle la vie???
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