mercredi 9 juillet 2014

Encore de quoi sublimer mon été......

  Chlotilde m'a envoyé le nouveau kit de survie pour tous les accros au thé glacé, et je la remercie pour cet envoi raffiné et gorgé de soleil. Ce kit a été imaginé par PALAIS DES THES et ROBERT LE HEROS. Pratique et coloré, à adopter dès que le thermomètre grimpe! Ce kit contient, un sac cabas, un paréo très très joli, une bouteille isotherme bleu lagon et un coffret mousselines aux parfums gourmands et rafraîchissants. Tout est prévu pour buller au soleil et s'hydrater en toute tranquillité. Ce kit s'ipose sous tous les... [Lire la suite]
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dimanche 20 mai 2012

Melon farci, fraises, perles de sirop de violette, menthe, sirop de cassis.....et meringué...

   JE SUIS ABSENTE CETTE SEMAINE........ Je ne pourrai visiter vos blogs, ni répondre à vos commentaires.  MERCI POUR VOTRE VISITE.   De douces saveurs mêlées sous une meringue onctueuse... Un dessert frais et léger pour terminer un repas....               Préparation: 15 mn  Cuisson: Quelques secondes   Réfrigération: 1 heure Ingrédients pour 4 personnes 2 petits melons de belle qualité 12 fraises 4 feuilles de menthe fraîche perles... [Lire la suite]
dimanche 31 juillet 2011

smoothie melon

   Aujourd'hui rendez vous mensuel de la RONDE DES BLOGS     Le principe est de piocher une recette dans un blog suivant le tirage au sort pendant qu'une autre blogueuse désignée par le sort, doit exécuter une recette dans le blog qu'il lui est désigné. Ce mois ci c'est chez JULIE CUISINE  que je me suis inspirée avec ce smoothie de melon et c'est  PATISSA DE CELINE qui est venue piocher dans mon univers.   Bon dimanche         J'ai fait ce smoothie au... [Lire la suite]
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dimanche 16 août 2009

Cette terrine aux fruits rouges amandine

Ingrédients pour 4 personnes 300 g de framboises 1 citron 20 cl de lait 120 g de poudre d'amandes 20 cl d'eau 12 g de gélatine (6 feuilles) l30 g de sucre glace 5 cl de sirop d'orgeat 150 g de sucre en poudre menthe fraîche.   Mettez les feuilles de gélatine à ramollir dans de l'eau froide. Mélangez les amandes, le sirop d'orgeat, l'eau, le sucre et le lait dans une casserole. Laissez infuser 15 min et portez à ébullition. Passez au chinois. Égouttez les feuilles de gélatine et incorporez-les en... [Lire la suite]
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