dimanche 24 mai 2015

Transparence de tiramisu au fruits rouges en vidéo....

  Une petite vidéo qui vous donnera des idées pour ce long we...  Merci à DEMARLE Belle soirée et à demain...   Photos du jour               
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jeudi 29 novembre 2012

La bûche au tiramisu de Christophe Felder........Une belle idée pour les fêtes

  J'étais déjà fan de ce grand "Maître pâtissier" avant de le rencontrer à Soissons, au salon du blog culinaire, mais alors maintenant, j'ai envie de faire toutes ses recettes...... Cette bûche, j'avais le désir de la tester pour vous avant les fêtes. Verdict: Elle a séduit à l'unanimité alors, n'hésitez pas à la réaliser pour Noël.  Source : "Exquises pâtisseries pour les fêtes" Christophe Felder              Cuisson: 10 mn    Préparation: 40 mn ... [Lire la suite]
dimanche 5 août 2012

Dans ma boîte à lettres cette semaine.....

Coucou J'espère que vous allez bien..... J'ai été encore très gâtée ces temps derniers  De jolies tablettes ludiques de la marque MONBANA, un gage de qualité..... Des tablettes au saveurs d'antan et très créatives. J'ai reçu - Une tablette choco Nounours - Une tablette choco billes Ce sont les nouveautés pour une rentrée gourmande     Du sucre roux en morceau de BEGHIN SAY sucre à la stévia Si vous voulez prendre soin de votre ligne, n'hésitez pas à utiliser ce sucre qui existe aussi en sucre blanc... [Lire la suite]
jeudi 19 juillet 2012

Une recette gagnante: coeur de melon, jambon, mascarpone, menthe, tuc, ciboulette.....

Je viens de trouver cet émail sur ma messagerie et je suis vraiment heureuse....de partager avec vous....Concours "I LOVE TIRAMISU" Félicitations ! L’équipe « I love Tiramisù » est heureuse de vous annoncer que votre recette a été désignée gagnante du concours de recette « Le tiramisu des Mamans » ! Vous recevrez chez vous le mini robot Magimix. Votre victoire sera affichée sur le site MailScanner has detected a possible fraud attempt from "www.xn--i-love-tiramis-jrb.fr" claiming to be... [Lire la suite]
dimanche 1 avril 2012

Un tiramisu douceur aux fruits rouges.....

  De la douceur pour notre palais, avec cette recette, facile et toujours appréciée ... Une version fruitée de ce bon dessert italien.              Temps de préparation: 30 mn  Cuisson: 0  Réfrigération: 60 mn minimum  Ingrédients 200 g de mascarpone 3 oeufs 100 g de sucre zeste haché d'1/4 de citron vert non traité 200 g de fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles) 10 biscuits roses de Reims   Préparation Mélanger le mascarpone, 50 g de... [Lire la suite]
lundi 4 avril 2011

Nouvelle recette douceur....

 Je préfère le tiramisu aux fruits rouges que le traditionnel............ et vous? Pour celles qui ont suivi la saga de mon forsythia, dans le post précédent, il fallait y voir un coeur dessiné par 2 branches. Merci d'avoir cherché...                   Temps de préparation: 30 mn Pas de cuisson Temps de pause: Au moins 8h le mieux etant de le faire la veille Pour 6 personnes   Ingrédients: 600 gr de fraises et framboises mélangées 300g de... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 20:32 - - Commentaires [46] - Permalien [#]
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vendredi 4 juin 2010

Le dessert italien que j'aime.......

Ingrédients pour 6 personnes 3 œufs 150 g de sucre 250 g de mascarpone Biscuits à la cuillère ou spéculoos 1 tasse de café fort 60 g de copeaux de chocolat noir 60 g de cacao Battez les jaunes d'œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.  Dans un autre récipient montez les blancs d'œuf en neige. Ajoutez le mascarpone au premier appareil puis incorporez délicatement les blancs en neige.    Déposez une couche gâteaux au fond d'un plat.  A l'aide d'une cuillère, arrosez-les de ... [Lire la suite]