vendredi 24 juin 2016

J'ai testé pour vous les nouveautés BIO de BARILLA....et voilà ma recette....

Je vous présente les 3 nouvelles références  arrivées chez BARILLA. Une qualité 100% issue de l'agriculture bio. Les 3 nouvelles références sont les préférées des français, à savoir: - Spaghettis N°5 - Pennes rigate - Coquillettes   Le blé dur utilisé pour la confection de ces pâtes provient essentiellement d'Italie et plus précisément des la région des Pouilles et de la Sicile. Le label européen BIO et le logo français AB sur les packs sont des gages de  respect des bons procédés de fabrication. Les pâtes nous... [Lire la suite]

samedi 27 février 2016

Une verrine pour votre aperitif du we.....

Une verrine pour un début de repas festif et pourtant..... J'en entends me dire" berk berk berk" car, lorsque l'on évoque le nom de l'ingrédient principal, de mauvais souvenirs d'enfance refont surface. Pourtant, il faut savoir évoluer et se mettre au goût du jour. Je parle bien entendu, du foie de morue....Alors? Vous dites quoi? Moi je vous assure que c'est un met fin et délicat et en plus, très riche en Oméga 3. Mes invités n'ont jamais deviné de que c'était ...... Ils furent étonnés de connaître le contenu de cet... [Lire la suite]
mercredi 30 septembre 2015

Pamplemousse aux céréales, dos de cabillaud, asperges et tomates confites....Une autre façon de manger le poisson...

  Je vous propose de la légèreté pour cette entrée vitaminée.... Le mélange agrume et poisson avec un petit cortège de légumes et céréales m'a carrément séduite. Et en plus c'est "light".....           Préparation: 25 minutes   Cuisson: 18 minutes   Ingrédients pour 4 personnes    2 pamplemousses assez gros 1 petit bocal d'asperges mini vertes 1/2 paquet de céréales au pistou BLOCH 1 morceau de dos de cabillaud de 200 à 250 gr environ 4 pétales de tomates... [Lire la suite]
Posté par nicolepassions à 09:11 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
mercredi 28 mai 2014

Crevettes lait de coco, curry, citron vert,ananas gingembre et tomates confites......

   Un plat qui réchauffe le palais tout en y apportant une note de douceur. Un plat facile à réaliser et qui devrait plaire à vos invités....             Préparation: 15 minutes     Cuisson: 35 minutes  Ingrédients pour 2 personnes   300g de queues de crevettes 1 petite brique de lait de coco (20cl) 4 tranches d'ananas frais en morceaux ( à défaut, prenez des tranches en boite) 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1 cm de gingembre... [Lire la suite]