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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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traiteur schneider
16 décembre 2020

Spaetzles au boudin blanc, pommes, marrons et pain d'épices.......

Spaetzles au boudin blanc, pommes, marrons et pain d'épices.......
Coucou tout le monde, Sommes déjà le 16 décembre et Noël est à nos portes. Pour l'occasion des fêtes, mon partenaire TRAITEUR SCHNEIDER, m'a demandé de créer 4 recettes à base de l'une de leurs spécialités: - les spaetzles à la truffe d'été. Vous pourrez...
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17 juin 2020

Tarte flambée pois gourmands, tomates cerise, lardons, pignons de pin, basilic

Tarte flambée pois gourmands, tomates cerise, lardons, pignons de pin, basilic
Coucou tout le monde, Suite suggestions apéritives à base de tartes flambées... Pour revoir la recette d'hier CLIC Mon partenaire, TRAITEUR SCHNEIDER m'a envoyé, des fonds pour tartes flambées ou flammenkuches format apéritifs. Elles étaient accompagnée...
10 mai 2020

Râpés de pommes de terre au basilic, fondue de poivrons et courgettes rissolées...

Râpés de pommes de terre au basilic, fondue de poivrons et courgettes rissolées...
Coucou tout le monde, Dernier dimanche de confinement....N'oubliez pas de rester prudents... 2 ème recette pour le mois de mai, réalisée en collaboration avec mon partenaire: TRAITEUR SCHNEIDER. Voir la 1ère CLIC Chaque mois, il me propose de relever...
7 mai 2020

Râpés de pommes de terre, céleri rave et fourme d'Ambert....

Râpés de pommes de terre, céleri rave et fourme d'Ambert....
Coucou tout le monde, Comment se passe ce jeudi, pour vous? Ici, en lorraine, c'est sous le soleil que la journée se déroule. Une journée importante puisque nous aurons quelques consignes en de qui concerne le déconfinement.... Pour le moment, une petite...
8 avril 2020

Gnocchis aux lardons et pignons de pins....

Gnocchis aux lardons et pignons de pins....
Coucou tout le monde, Comment allez vous? 4ème semaine de confinement et on continue à innover en cuisine, avec des choses simples qui nous régalent. Pour le déjeuner d'hier, j'ai cuisiné, avec plaisir les gnocchis de mon partenaire TRAITEUR SCHNEIDER....
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3 avril 2020

Une flammenküeche de saison à l'ail des ours......

Une flammenküeche de saison à l'ail des ours......
Coucou tout le monde, Fidèle au poste, je viens prendre de vos nouvelles, tout naturellement. Merci d'être nombreuses et nombreux à me suivre, en cette période inédite de confinement. J'espère que vous gardez le moral et que vous trouvez de bonnes occupations...
29 mars 2020

Flammenküeche aux pommes kiwis bluets....

Flammenküeche aux pommes kiwis bluets....
Coucou tout le monde, Comment allez vous en ce dimanche si particulier? Je travaille et essaie de poster des idées, pour vous et votre petite famille. Il me semble aussi tellement important de rester connectés. Prenez soin de vous et restez chez vous...Restons...
6 février 2020

Mini galettes de pommes de terre bio au fromage, pommes, noix et roquette.....

Mini galettes de pommes de terre bio au fromage, pommes, noix et roquette.....
Coucou, Aujourd'hui, je vous partage mon déjeuner. Une assiette pour un repas complet faite de roquette, chèvre, miel, pommes, noix et mini galettes de pommes de terre bio en provenance de mon partenaire TRAITEUR SCHNEIDER Légumes, protéines, fruits frais,...
20 janvier 2020

Maultaschen aux crevettes et sauce crèmée safranée.....

Maultaschen aux crevettes et sauce crèmée safranée.....
Coucou du lundi, Comme chaque mois, je vous présente des recettes avec les produits TRAITEUR SCHNEIDER. Des spécialités alsaciennes, que vous trouverez dans vos grandes surfaces, au rayon frais. De nouveaux défis pour moi et vous me connaissez, j'adore...
2 décembre 2019

Galettes de céleri et sa purée céleri, poire et bleu.....

Galettes de céleri et sa purée céleri, poire et bleu.....
Coucou, Ce post a été envoyé hier mais mon hébergeur était en panne...... J'espère qu'il vous parviendra ce jour..... Hier premier dimanche de l'Avent, j'ai allumé ma première bougie. Et vous? Le temps va passer très vite et le travail ne manque pas.......
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