mardi 24 juillet 2012

tzatziki au concombre et radis sur blinis.......

Un apéro sympa pour les soirées au jardin....Enfin!!!!!!   Préparation: 40 minutes       Cuisson: 20 minutes   Ingrédients pour le tzatziki 1/2 concombre 4 beaux radis 400g de yaourt grec nature 2 gousses d'ail pilées 10 feuilles de menthe ciselées le jus d'un demi-citron sel, poivre du moulin PréparationLavez puis coupez le concombre dans le sens de la longueur et épépinez-le à l'aide d'une cuillère. Coupez le en petits cubes et mettez-le dans une passoire. Saupoudrez de... [Lire la suite]