mardi 24 juillet 2012
tzatziki au concombre et radis sur blinis.......
Un apéro sympa pour les soirées au jardin....Enfin!!!!!!
Préparation: 40 minutes Cuisson: 20 minutes
Ingrédients pour le tzatziki
1/2 concombre
4 beaux radis
400g de yaourt grec nature
2 gousses d'ail pilées
10 feuilles de menthe ciselées
le jus d'un demi-citron
sel, poivre du moulin
PréparationLavez puis coupez le concombre dans le sens de la longueur et épépinez-le à l'aide d'une cuillère. Coupez le en petits cubes et mettez-le dans une passoire. Saupoudrez de... [Lire la suite]