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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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veloute lentille
20 mars 2012

Velouté de panais au curry....

Velouté de panais au curry....
J'ai découvert, tout près de chez moi, un marché bio et j'ai été attirée par de jolis panais. Ce soir, je les ai transformés en velouté. Si simple mais, si savoureux ce légume oublié......qui ne l'ai plus vraiment d'ailleurs.... Un petit bonjour en passant,...
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11 février 2011

Du gingembre pour Valentine et Valentin.....

Du gingembre pour Valentine et Valentin.....
Pour ce velouté de lentilles Recette pour 4 personnes 2 grosses carottes, 1 verre de lentilles vertes 1/4 de poireaux 1 oignon émincé, 1/2 cuil à café de gingembre en racine , sel, poivre, 1/2 cube bouillon 2 c à soupe de crème fraiche Coupez les légumes...
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