mardi 2 décembre 2014

Les biscuits craquelés au chocolat de Martha Stewart.....La tuerie du jour....

 Beaucoup d'entre vous connaissent Martha qui a écrit de beaux livres gourmands. Tous ses gâteaux sont à tomber et aujourd'hui, j'ai voulu tester ces craquelés. Mama mia!!!!!!! Quelle torture, il sont trop gourmands ces petits la......Et si facile à faire... Pensez y pour Noël, vous enchanterez petits et grands. En même tamps ils sont super photogéniques.               Préparation: 10 minutes     Cuisson: 12 à 15 minutes Ingrédients pour une... [Lire la suite]
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mercredi 24 septembre 2014

Un gâteau au chocolat extra et sans beurre...........

   Un petit goûter entre amis et bien sûr, la confection d'une gourmandise qui s'impose...... Ce gâteau servira ensuite à une autre recette mais, je ne vous dis rien....En me suivant chaque jour, vous le verrez revisité par mes soins. En attendant, je peux vous dire, que c'est un gâteau très fin, tel qu'il est là.          Préparation: 15 minutes    Cuisson: 30 minutes   Ingrédients 200 gr de chocolat noir à pâtisserie 180 gr de sucre en poudre 100 gr de... [Lire la suite]
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lundi 4 août 2014

Encore quelques jolis produits.....

  J'ai reçu ce matin de nouveaux produits et je vais me creuser la tête pour honorer ces partenaires qui me font confiance. Je commence par E-GASTRONOMIE qui m'envoie régulièrement des produits d'épicerie fine. Pour eux, je fais depuis quelques années maintenat, régulièrement des recettes que Clarisse met sur son site. Un échange de bons principes, n'est ce pas? J'ai reçu - 1 verrine de confit de violette - 1 verrine de confit de figues     J'ai reçu aussi, des confitures de la maison ANDRESY 3 parfums... [Lire la suite]
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jeudi 6 février 2014

Mille-feuilles aux 2 chocolats et framboises: Séduction garantie!.....

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mardi 28 janvier 2014

Charlotte au chocolat et agrumes......Une tuerie!!!

    J'ai reçu, la semaine passée, des fondettes "Chocolat de Pâtisserie blanc Nevéa", et "Chocolat de pâtisserie Noir Acarigua". Merci à la maison WEISS  Avec chaque envoi de chocolat, un thème, un challenge. Cette fois ci c'est: Un amour de chocolat. Je vous réserve un dessert pour la St Valentin mais pour le moment, voilà le dessert " Amour" que nous faisait notre maman quand nous étions petits. Je n'ai pu résister au plaisir de refaire cette charlotte qui est un peu ma "Madeleine de Proust", toute pleine de... [Lire la suite]
vendredi 24 janvier 2014

Des partenaires au top......

  Je viens juste de récupérer" Monsieur l'ordinateur" qui est en sursis puisque c'est l'écran qui pose problème...... Pour l'heure, je vais continuer à travailler jusqu'au moment où, je ne pourrais plus reculer devant l'achat d'un nouvel outil, indispensable pour continuer ce blog auquel je suis très attachée..... J'espère que vous allez bien. Beaucoup de générosité côté " PARTENAIRES" cette semaine. De quoi préparer une St Valentin digne de ce nom....Eh oui!!!! Cela approche.... A ce sujet, j'ai des idées tables à vous... [Lire la suite]
lundi 23 septembre 2013

Macarons ganache Gianduja.......Challenge "goûter pour les petits et les grands" chocolats WEISS et jeu concours chez NATT

 DES MACARONS!!! Voilà longtemps que je ne vous avais pas présenté de macarons..... Il est vrai que l'été a été plus marqué par les fruits de saison et les macarons ont été un peu oubliés. A chaque saison ses plaisirs.... Voilà une petite dégustation ganache gianduja. Le petit Jésus en culotte de velours.....Hummmmmm! Je ne vous en dis pas plus, regardez plutôt ce qui va suivre..... Voilà le 2ème volet de mon interprétation du challenge des chocolat WEISS "Goûter pour les grands et pour les petits" Pour revoir ma... [Lire la suite]
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lundi 26 août 2013

Panna cotta au chocolat blanc, fruits rouges et gâteau lorrain chocolaté........Et une belle rencontre...

Bonjour mes chères lectrices et mes chers lecteurs! Je suis très heureuse de vous retrouver et je vous espère en forme. Une reprise en douceur aujourd'hui, après une longue pause très bénéfique et remplie en émotions... Cela fait du bien de s'octroyer un peu de temps pour soi et en consacrer à ceux que l'on aime. Entre autre, j'ai fait une très belle rencontre liée à mon blog......La concrétisation d'une belle histoire d'amitié. Un indice: C'est une fille super!!!!! Vous avez trouvé? Je ne vous en dis pas d'avantage mais si vous... [Lire la suite]
vendredi 19 juillet 2013

Nouveaux partenariats

   Je voulais vous faire part d'un communiqué des ANIS DE FLAVIGNY Lancement en septembre/ octobre, dans les tabacs presse d'une nouveauté. De petits étuis de poche déclinés en une multitude de parfums. Pour toutes celles et ceux qui, comme moi, aiment avoir ce petit bonbon en bouche, ces contenants prendront bien moins de place. Je remercie les ANIS DE FLAVIGNY pour cet envoi surprise.          J'ai reçu aussi, de la maison Chocolats WEISS, de quoi sublimer quelques recettes... [Lire la suite]