30 mai 2013
Crémeux de foie de canard, melon et crème d'olive au zeste d'orange......Comment j'ai eu l'idée de faire cette recette?
La recette light du jeudi est repoussée à demain car, ce billet, je sais que vous l'attendez... Un menu de grand chef ce WE sur ma table ...... Voyez par vous même.... Un met d'une délicatesse infinie accompagné d'une Blanquette de Limoux. J'ai promis...