Pavé au chocolat/ poire 3 ingrédients
Coucou tout le monde,
On commence la semaine, avec un petit dessert très sain.
Il vous faudra seulement 3 ingrédients, pour réaliser ces pavés au chocolat individuels.
Vous pouvez aussi réaliser ce dessert dans un moule à cake.
Vous l'avez compris, pas de sucres rajoutés et une rapidité de préparation déconcertante.
Impossible également de rater ce dessert et donc, beaucoup de qualités pour cette douceur très chocolatée et réconfortante.
Pour 4 à 6 personnes
500 gr de poires fraiches
220 gr de chocolat 70%
fève de tonka ou poudre de vanille
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Pelez les poires et coupez les en gros cubes.
Faites les revenir à la poêle pour qu'elles deviennent fondantes.
Faites fondre le chocolat au bain-marie m.
Une fois le chocolat fondu, déposez le sans un mixer.
Ajoutez les poires fondantes.
Mixez le tout, jusqu’à obtention d'un mélange homogène.
Râpez un peu de fève de tonka ou ajoutez un peu de vanille en poudre.
il ne vous reste qu'à déposer cette préparation chocolatée dans le moule en silicone de votre choix. Si vous mettez dans un moule autre que silicone, déposez un papier film avant de déposer la crème chocolatée pour un démoulage plus aisé..
Mettez au congélateur 4 heures.
Sortez le dessert 20 minutes avant de déguster.
Merci à mon partenaire VANI SAVEURS pour sa fève de tonka ou vanille en poudre
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Bon lundi à toutes et tous!