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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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30 octobre 2024

Poulet aux cacahuètes........... trop bon!

Coucou tout le monde,

 

J'espère que vous allez bien en ce mercredi d'octobre.

Si vous aimez le poulet et les cacahuètes, alors, vous avez frappé à la bonne porte.

Entrez et régalez vous de ce plat délicieux, qui secoue l'ordinaire.

Je vous laisse apprécier le visuel et découvrir la recette du jour.

Lancez vous, le poulet préparé ainsi est moelleux à souhait.

J'ai servi ce plat avec des légumes d'automne et des perles de couscous.

Je vous laisse le choix de l’accompagnement selon vos préférences.

 

Préparation: 10 minutes  Cuisson: 15 minutes

 

Ingrédients pour 4 personnes

7 aiguillettes de poulet

1 yaourt à la grecque 

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète 

Sel, poivre

 

Dans un saladier mélangez le yaourt, le beurre de cacahuète  et l'huile d'olive.

Salez et poivrez.

Coupez les aiguillettes de poulet en gros cubes. Ajoutez les à la marinade en les imbibant correctement.

Laissez mariner une nuit.

Le lendemain faites rôtir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Laissez dorer de chaque côté en les retournant régulièrement.

Servez avec l'accompagnement de votre choix.  Pour ma part, légumes rôtis et perles de couscous. 

Qui est partant pour cette recette?

 

Belle journée et merci pour tous vos commentaires qui me font toujours très plaisir.

 

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Commentaires
N
Et bien moi , même si je lis très en retard tes articles...celui-ci me plaît bien .
Répondre
N
Un grand merci Nath. Bon we
A
Une recette originale et ton assiette est vraiment très appétissante! Bisous
Répondre
N
Merci merci...cetait tres bon et nous avons apprécié. Bisous
4
Oh je pense que ca va me plaire ! Je note. Y a t'il du beurre de cacahuète en petit pot? Gros bisous et bon dimanche
Répondre
N
Oui mais cest addictif lollll. Bises
C
Délicieusement parfumé !
Répondre
N
Merci beaucoup. Belle soiree
M
Il faudra que j'essaie cette recette. Je ne suis pas une adepte du beurre de cacahuètes mais c'est à tenter quand même. <br /> Bonne journée ; bisous bisousssssssssss / Nicole
Répondre
N
Ici on raffole de ce plat...bisous et belle soiree Nicole
N
Un regal si tu aimes la cacahuete. On est fan ici. Belle journee a vous 2. Bisous
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