BREDELE sans sucre et sans beurre...

Coucou tout le monde,

J-11...Noël approche à pas feutrés...

Comme je vous l'ai dit à plusieurs reprises, pour des raisons de santé, le sans-sucre m'est encore fortement déconseillé pour quelques mois.

Pour autant, j'évite à tout prix les frustrations et c'est pourquoi, j’ai testé les petits sablés de Noël sans sucre et aussi sans beurre. Bref, des douceurs déculpabilisantes pour satisfaire la gourmandise.

Trop bons avec ce goût d’épices et très craquant!

Ils sont moins friables que les autres du fait que l'on ne met pas de beurre. Mais voilà! Je vais en refaire!

Préparation: 15 minutes    Cuisson: 10 minutes environ

130 gr de farine

20 gr de lait

50 gr de sirop d'agave

45 gr d'huile de coco

1 pincée de sel

1 cuillère à café de 4 épices

Dans un bol de préparation, déposez le lait, le sirop d'agave, l'hile de coco fondue les 4 épices et le sel. Bien mélanger.

Ajoutez la farine et pétrissez à la main jusqu'à ce qu'elle ne colle plus. Si besoin ajoutez un peu de farine.

Farinez votre plan de travail et étalez la pâte finement avec un rouleau.

Découpez la pâte à l'aide d'emporte-pièces.

Préchauffez le four à 170°.

Déposez les biscuits sur une plaque de cuisson habillée de papier de cuisson.

Enfournez pendant une dizaine de minutes.

Laissez refroidir avant de déguster.

Vous pouvez les offrir en cadeau d'assiettes.....

Bon we à toutes et tous!

Comments

[Alexandra]

Ils font très envie tes petits gâteaux, tu as fait un lapsus je pense que le sans sucre t'est fortement conseillé. Bisous ma copinette

[gateuxrigolo]

ha ca doit etre bien bon miam bisous

[Miss Gleni]

Ils sont très beaux tes biscuits et tu as raison de te faire plaisir ;
bon dimanche ; bisous / Nicole

[Nicole Passions]

Merci beaucoup Nicole. Bon we si proche de Noël. Je t'imagines dans les starting-blocks...bisous

[Nicole Passions]

Merci beaucoup Nicole. Doux week-end a vous 2. Bises

[thithoad]

ils sont très beaux
bonne fin de journée

[Nicole Passions]

Merci beaucoup a vous et doux week-end.

[Marie-Andrée]

Ils sont beaux !
Bonne après-midi.
Bises;

[Nicole Passions]

Merci beaucoup marie Andrée. Je te souhaite un tres bonbwe. Bises