La Degusta Box de la rentrée........

Coucou tout le monde,

J'espère que vous allez bien.

Pour ma part, je reviens d'un voyage de presse inoubliable....Je vous en parle très vite😉

Pour le moment, septembre est venu, chargé de cette box, que vous commencez à bien connaitre puisque, chaque mois, je vous la présente avec grand plaisir!

Merci à DEGUSTA BOX

Ce mois de septembre se décline sous le signe, tellement évident, de la rentrée.

Un spécimen sera à gagner dans quelques jours sur mon compte Instagram;

NICOLE PASSIONS GASTRONOMIE

Pour celles et ceux qui ne connaissent pas le concept, je me permets de vous le rappeler en quelques lignes, avant de passer au déballage....

Vous trouverez chaque mois, 10 à 15 produits, exclusifs, sélectionnés rien que pour vous.

Pour nous blogueuses, 2 produits supplémentaires, dans nos box mensuelles.

Recevez chaque mois, de nouveaux produits originaux, parmi les plus récents

du marché.

Découvrez les dernières tendances de vos marques préférées, à prix réduit.

L'abonnement est sans engagement.

Le prix:

15,99€ en livraison 

en point relais et +2€ pour la livraison à domicile.

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I3CX3

On déballe ensemble?

Lustucru

Collerette et Farfalle

500g Prêt en 3 min1

2 x 1,39 €

Pour la rentrée, Lustucru vous simplifie la vie avec ses pâtes prêtes en seulement 3 minutes. Rapides et pratiques pour se régaler en famille, elles ont été élues meilleures pâtes 3 minutes du marché.

Découvrez les Collerettes et Farfalles dans leur nouvel emballage papier, zéro plastique.

Le bon goût pour vous, un bon geste pour la planète ! 

 TRIX

Céréales TRIX

2,85 €

Découvrez les nouvelles céréales TRIX dans un paquet de 300g : de délicieuses & croustillantes céréales avec 1 goût fruité unique et 6 formes de fruits inédites ! Les céréales TRIX sont sans colorant ni arôme artificiel et ont pour premier ingrédient des céréales complètes.

 Barilla

Sauce Amatriciana

2,49 €

Découvrez notre nouvelle sauce Amatriciana Barilla inspirée de la tradition italienne.

Mijotée lentement avec des ingrédients savoureux : tomates, pancetta, oignon, persil, et une touche de piment, cette sauce révèle un goût fumé irrésistible !

Lactel

Matin Léger de Lactel

1,2% de M.G. enrichi en

vitamine B12 Bouteille 1L

1,89 €

Matin Léger enrichi en vitamine B12 pour réduire la fatigue, la nouveauté de Matin Léger.

Cette nouvelle référence réunit le bon goût du lait facile à digérer, car il est sans lactose, et les bienfaits de la vitamine B12, notamment pour réduire la fatigue et favoriser un métabolisme énergétique normal.

Lait 100% français.

KINDER

KINDER CRUNCHY

COOKIES

2,99 €

Découvrez le tout premier cookie Kinder.

Parce que la pause gourmande est un moment précieux de la journée, même pour les jeunes adultes, rien de mieux que ce savoureux cookie aux généreuses pépites au lait et au cacao.

Une valeur sûre pour combler le palais des gourmands !

Bud

Canette 50cl

1,69 €

Bud, la Bière Ultra Douce.

Avec une qualité constante à travers le monde, c'est son brassage plus long à partir de malts de riz et d'orge, affinée quatre semaines sur des copeaux de hêtre qui confère à Bud sa saveur si fraîche et son goût si doux. En effet, avec un indice d'amertume international inférieur à 10, Bud a un goût exceptionnellement doux.

NESCAFÉ

3EN1

2,35 €

DÉCOUVREZ NESCAFÉ3 EN 1.

Une délicieuse boisson au bon goût de café au lait déjà sucrée. En format stick à emporter partout pour une pause gourmande. Prête en un instant.

Tropicana Juicy

Tropicana Juicy Pêche

Tropicana J

2 x 0,75 €

Se faire plaisir c'est bien, avec goût c'est mieux ! Tropicana Juicy c'est + 30% de fruits pour + de goût.

Profitez d'un moment + Juicy avec cette boisson rafraîchissante, dans un format canette pratique à emporter. Tropicana Juicy vous propose 2 canettes : le Tropical, connu et aimé, et son innovation 2025 : la pêche.

De l'eau de source et des jus de fruits, sans arôme artificiel ni conservateur, disponible également en format 1.5L.

Jacquet

Le Brioché

Ultra Moelleux

1,89 €

Découvrez le pain burger Le Brioché Ultra Moelleux Jacquet. Un pain à la texture unique, moelleuse et fondante.

Il s'adapte à toutes vos envies gourmandes du quotidien : déjeuner en famille, soirée entre amis ou dîner express.

Knoppers

Knoppers Nutbar

2,30 € le pack de 5 barres1

Les Knoppers Barres Lait Noisette x5 (200g) sont de délicieuses barres composées de couches

de gaufrettes croustillantes, de crème au lait et d'une touche de noisettes, le tout enrobé d'un délicieux chocolat au lait.

Pratiques et gourmandes, ces barres sont parfaites pour une pause sucrée, à emporter partout pour satisfaire vos envies de douceur.

Alors qu'en pensez vous?

Les marques représentées ce mois-ci sont;

KINDER

LUSTUCRU

KNOPPERS

NESCAFE

LACTEL

TRIX

BUD

TROPICNA JUICY

BARILLA

JACQUET

Une petite recette de fondant, dans laquelle intervient le café soluble NESCAFE😉et le lait LACTEL

  Préparation: 50 minutes   Cuisson 25 minutes  Réfrigération: une nuit

 Ingredients pour le fondant

150 gr de chocolat pour dessert

100 gr de beurre

3 oeufs

100 gr de sucre en poudre

10 gr de cacao non sucré  ( pour moi Café Tasse)

Beurre pour le moule

Ingrédients pour la mousse Café

2 jaunes d’œufs

100 gr de sucre en poudre

160 gr de lait LACTEL

220 gr de crème fleurette entière

12 gr de maïzena

5 gr de Café soluble NESCAFE

3 feuilles de gélatine  (6 grammes)

Mettez le chocolat cassé en morceaux et le beurre, dans un bol de préparation.

Chauffez au micro-ondes, par petites séquences, à 750 W

Vérifiez la cuisson jusqu'à obtention d'un mélange lisse et onctueux.

Laissez refroidir 2 minutes.

Préchauffez votre four à 180°.

Dans un grand bol de préparation, déposez le chocolat fondu.

Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Mettez les blancs dans un autre bol de préparation.

Ajoutez un à un les jaunes d’œufs  au chocolat en fouettant vigoureusement entre chaque ajout.

Incorporez le cacao.

Montez les blancs en neige. Lorsqu'ils commencent à mousser versez le sucre et battez jusqu'à obtention d'une belle meringue brillante.

Ajoutez cette meringue très délicatement  au mélange chocolaté, à l'aide d'une maryse, en soulevant la masse de bas en haut pour ne pas casser les blancs..

Munissez vous d'un cercle en inox de 20 cm de diamètre et 6 cm de hauteur. Beurrez généreusement le disque.Posez le sur une plaque à pâtisser recouverte de papier sulfurisé.

Vous pouvez également vous servir d'un moule à charnière. Dans ce cas posez et bloquez du papier sulfurisé au fond en beurrant le tour du moule.

Versez la pâte dans le moule et égalisez avec une spatule.

Tapez la plaque pour uniformiser le tout et enfournez pour 20 minutes.

Le fondant bien gonflé à la sortie du four va redescendre en refroidissant, c'est normal.

Laissez refroidir sur une grille pendant 2 heures au moins. Peut d'ailleurs se faire la veille.

Si vous avez du rhodoïd, garnissez en le tour de votre cercle. Cette opération facilite le démoulage mais reste facultative.

Préparez la mousse pour garnir le gâteau.

Réhydratez les feuilles de gélatine en les immergeant dans un bol contenant de l'eau bien froide.

Dans un bol de préparation; fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et augmente de volume. Cette opération prendra au moins 5 minutes.

Chauffez le lait dans une casserole.

Aoutez aux œufs sucrés la maïzena ainsi que le lait chaud. Mélangez.

Versez ce mélange dans une casserole, sur feu doux.

Mélangez avec un fouet jusqu'à ce que le mélange épaississe.

Retirez du feu et ajoutez le café.

Essorez la gélatine entre vos doigts et incorporez la au mélange encore chaud.

Attention; vérifiez que votre gélatine est bien fondue dans la crème au café.

Laissez refroidir en couvrant d'un papier film au contact.

Montez la crème en chantilly et ajoutez la délicatement à la crème pâtissière au café.

Commencez par ajouter une grosse cuillère à soupe de chantilly en mélangeant vigoureusement au fouet électrique.

Ensuite ajoutez très délicatement le reste de chantilly à l'aide d'une maryse en soulevant la masse de bas en haut.

Versez la mousse sur le fondant au chocolat et laissez prendre au réfrigérateur jusqu'au lendemain.

Démoulez le lendemain et décorez selon vos envies.

Pour ma part, j'ai saupoudrez un peu de cacao non sucré de mon partenaire CAFÉ TASSE à l'aide d'un pochoir.

Quelques boutons de chantilly décoré d'un grain de café chocolaté.

 C'est vraiment très bon comme entremets et le mariage des saveurs café chocolat est sublime.

 Belle journée à vous qui passerez me voir!!!

Comments

[Crisitane]

Tu ne peux xavoir à quel point ton gâteau me fait envie. Gros bisous

[doumye]

belle boite gourmande

[Gasky]

Bonjour,
Merci pour la recette et beaucoup de produits qui incitent à la gourmandise! Belle journée (malgré la pluie dans notre région IDF) à toutes.

[gateuxrigolo]

hello il y a de bon produits bisous

[Nicole Passions]

Merci ma chere Magali. Passe un bon we. Bisous

[Miss Gleni]

Un contenu intéressant pour cette nouvelle box
et surtout un superbe dessert !
bon week-end ; bisous bisousssssssssssss / Nicole

[Nicole Passions]

Merci beaucoup Nicole. Passe un bon we. Bises