Quiche de boudin blanc truffé et pommes......Idée recette pour les fêtes...

Coucou tout le monde,

J'espère que vous allez bien en cette veille de we, 1er dimanche de l'Avent.

Doucement, les préparatifs de Noël vont se succéder avec, ce we, chez moi, en Lorraine, l'arrivée de Saint Nicolas, saint patron des écoliers.

Tout un programme qui fait ressurgir en moi, tant de beaux souvenirs.

Aujourd'hui, une petite recette très simple mais délicieuse inspirée par les tartelettes toutes prêtes de mon partenaire:

PRÊT A GARNIR

Des produits de qualité pour facilité votre travail en cuisine et un service irréprochable.

J'ai garni ces tartelettes avec du boudins blanc et des pommes...Hummmmm!

Une belle idée de fêtes pour les entrées ou bien les apéritifs!!!

Pour 2 personnes:

2 quiches PRÊT A GARNIR

1 boudin blanc truffé 

1 pomme 

Cannelle

2 noix de beurre 

2 cuillères à café bombées de moutarde de votre choix 

2 cuillères à soupe de skyr

J'ai fait revenir mon boudin, coupé en tronçons, dans une poêle, avec une noisette de beurre frais. Puis après avoir épluché et coupé les pommes en lamelles, cuisson à la poêle avec du beurre un un peu de cannelle.

Préchauffez le four a 180°.

Déposez la garniture dans les quiches et remettez au four environ 15 minutes.

Au moment de servir j'ai ajouté sur le dessus une cuillère d'un mélange skyr moutarde.

Et voilà, régalez vous!!!!

Bon we à vous😉

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Comments

[Alexandra]

J'adore le boudin blanc et ta recette me plait beaucoup ! Magnifique visuel ! Bisous ma copinette

[doumye]

j'adore le boudin blanc accompagné de pommes

[4ine]

J'aime trop le boudin blanc que suis pas sûre de manger la quiche! 😂 Gros bisous

[gateuxrigolo]

hello j aime le boudin blanc bisous

[lizathenes]

Une belle suggestion, très simple économique et qui fait son effet