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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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31 mai 2017

Voulez vous gagner des perles de jus de citron ou jus de yuzu?

Voulez vous gagner des perles de jus de citron ou jus de yuzu?
Petit jeu-concours pour tenter de gagner de magnifiques produits de mon partenaire AU PAYS DU CITRON En effet Valériane me propose d'offrir2 verrines de perles de jus de citron et de jus de yuzu pour sublimer vos plats des beaux jours. Une bonne idée...
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31 mai 2017

Mes recettes dans vos assiettes.....A vous l'honneur!

Mes recettes dans vos assiettes.....A vous l'honneur!
Merci à toutes celles qui, une fois de plus, me font l'honneur de réaliser mes recettes. Pensez, vous aussi, à m'envoyer vos clichés quand vous concoctez l'un de mes plats.... Ceci est le plus beau cadeau qu'une blogueuse puisse recevoir de ses lectrices.........
30 mai 2017

Salade fraîche pour des températures lourdes......

Salade fraîche pour des températures lourdes......
Pas trop de courage pour cuisiner en ce moment et l'essentiel des repas se compose de salades colorées et fraîches à souhait. Avec cette recette, je participe au défi Appropriez-vous la recette !!! , un jeu initié par Sylvie en mettant un lien vers mon...
29 mai 2017

J'aime quand des entreprises lorraines me contactent.....

J'aime quand des entreprises lorraines me contactent.....
" Nul n'est prophète en son pays"..........Et c'est souvent vérifié... C'est très rarement, que je sois contactée, par nos belles entreprises du secteur et je le déplore. Pourtant, la semaine dernière contact avec: VÉGAFRUITS Merci Nicolas! Végafruits...
28 mai 2017

Mousse au chocolat de Monsieur Alain Ducasse.....et bonne fête des mères!

Mousse au chocolat de Monsieur Alain Ducasse.....et bonne fête des mères!
Avant tout, je voudrais souhaiter une bonne fête à toutes les mamans de la terre..... Une maman est semblable à une rose qui ne se fane jamais (Jean Gastaldi) J'essaie régulièrement de nouvelles recettes de mousse au chocolat et j'avoue que celle ci est...
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26 mai 2017

Des idées "desserts" pour la Fête des Mamans....

Des idées "desserts" pour la Fête des Mamans....
Mes recettes, pour une fête des mères réussie. J'ai puisé, dans mon blog, les desserts susceptibles de vous intéresser pour dimanche. Si une recette vous plait, il suffit tout simplement de cliquer sur l'intitulé du dessert et vous serez redirigé(e)s...
26 mai 2017

Juste une bouchée mais, à la mangue.......

Juste une bouchée mais, à la mangue.......
Que diriez vous d'une petite mignardise toute croquante et chocolatée. J'ai utilisé les "CHOCO TULIP MINI DESSERT" de PRETAGARNIR Une petite couche de chocolat, juste comme il faut, tapisse le fond de cette bouchée délicate. J'ai réalisé une chantilly...
25 mai 2017

Ballottine de sole.....et ses petits légumes....

Ballottine de sole.....et ses petits légumes....
Voilà une recette légère et de bons petits légumes.... De jolies petites ballottines de sole pour celles et ceux qui aiment, comme moi, le poisson . Ingrédients pour 4 personnes Pour les ballotines 4 filets de sole 200 gr de saumon frais 120 gr de crème...
25 mai 2017

La toute nouvelle DEGUSTABOX de mai vient d'arriver....

La toute nouvelle DEGUSTABOX de mai vient d'arriver....
Comme chaque mois, je retrouve le plaisir de découvrir ce qui se cache dans cette box au contenu très varié. Je remercie l'équipe de DEGUSTABOX pour toute la confiance qu'ils m'accordent depuis plus d'un an.... C'est quoi cette box? Vous trouverez 10...
23 mai 2017

La presse parle de mon blog.......

La presse parle de mon blog.......
C'est toujours agréable d'être reconnue..... Je le dis sans prétention aucune.... Je remercie chaleureusement Bertrand Munier qui a fait ce bel article sur ma passion...Merci d'avoir été votre "coup de coeur" pour cette période du magazine. Si vous voulez...
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