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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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29 avril 2019

VindigO, le vin des beaux jours avec sa couleur indigo....

VindigO, le vin des beaux jours avec sa couleur indigo....
Je vous propose de découvrir le vin " VindigO" , parfait pour les apéritifs des beaux jours, au bord de la piscine ou en terrasse. J'attends qu'il fasse meilleur pour en apprécier le bouquet......à suivre sur mes tables "Air Marin". Vous le trouverez...
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29 avril 2019

Verrine mousse au café!

Verrine mousse au café!
Coucou, Je ne bois pas beaucoup de café mais, j'adore les desserts avec cet ingrédient.....Bizarre non? Parfois, dans la vie, il ne faut pas chercher à comprendre certaines choses qui nous échappent. Tout ça pour dire que j'avais une folle envie de dessert...
26 avril 2019

Petits gâteaux fondants au chocolat, sans farine....Hummmmmmmm!

Petits gâteaux fondants au chocolat, sans farine....Hummmmmmmm!
Coucou, Ce matin, un petit tour de magie! Faites une mousse au chocolat comme je vais vous l'indiquer et ensuite, un petit passage rapide au four selon les indications.... On obtient quoi? De merveilleux petits fondants au chocolat sans farine...."si...
25 avril 2019

Verrine "terre et mer", l'entrée rafraichissante des beaux jours....

Verrine "terre et mer", l'entrée rafraichissante des beaux jours....
Coucou, Moi, j'ai parfois l'impression d'être, comme aujourd'hui, dans le Morbihan et cela, sans sortir de chez moi....j'en suis loin pourtant... Je vous l'accorde, je suis une grande rêveuse et j'assume volontiers ce trait de caractère qui souvent me...
24 avril 2019

Velouté glacé de petits pois à la menthe et son île flottante parmesan/paprika...

Velouté glacé de petits pois à la menthe et son île flottante parmesan/paprika...
Coucou, Sur la table que je vous ai proposé hier CLIC , j'ai mis en scène les jolies coupelles de mon partenaire LA ROCHERE Aujourd'hui je vous propose une recette illustrant à merveille l'usage concret et gourmet de cette verrerie, lors de vos repas....
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23 avril 2019

Ma nouvelle table " Un air romantique tout simplement"....

Ma nouvelle table " Un air romantique tout simplement"....
Coucou, J'espère que vous avez passé un bon we pascal, avec vos êtres chers. Pour commencer la semaine, voilà une table de l'instant, avec mon lilas du jardin. J'adore ces fleurs et j'ai eu envie de mêler ces jolies grappes de fleurs à quelques tulipes....
20 avril 2019

Joyeuses Pâques!

Joyeuses Pâques!
Coucou, Je viens, aujourd'hui, souhaiter de joyeuses Pâques, à vous toutes et tous qui me suivez! Je vous souhaite plein de chocolats, sous forme d’œufs, de petits lapins, de poussins, de cloches ou de poules. Régalez-vous de mille friandises… Mais attention...
19 avril 2019

Cake aux myrtilles glaçage citron.....

Cake aux myrtilles glaçage citron.....
Coucou, Le grand we pascal arrive et le soleil est très présent pour ces 3 jours de repos... Quel bonheur! On va pouvoir déjeuner en terrasse et se relaxer un peu avec ceux que l'on aime. Un joli programme en perspective n'est ce pas? Je vous propose...
19 avril 2019

La Rochère...nouveau partenariat "arts de la table"...

La Rochère...nouveau partenariat "arts de la table"...
Coucou, Je vous propose de découvrir ma toute nouvelle collaboration avec la Cristallerie/Verrerie LA ROCHÈRE Depuis longtemps, suis fan de leurs collections et j'ai déjà quelques références déjà chez moi.... Voilà des nouveautés dans mes armoires et...
18 avril 2019

Mousse de fromage blanc aux myrtilles

Mousse de fromage blanc aux myrtilles
Coucou, Un petit dessert tout en légèreté et douceur.... Pour moi, une occasion de mise en scène, très printanière et fleurie! J'ai pris du fromage blanc, du vrai, mais vous pouvez choisir un fromage blanc léger. J'aime tellement le fromage au bon goût,...
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