Tarte thon, pois gourmand, moutarde, chèvre, menthe
Qui a croqué à pleines dents????
Préparation: 10 minutes Cuisson: 35 minutes
Ingrédients
1 pâte brisée
1 boîte de thon
2 cuillères à soupe de moutarde
menthe
150 gr de gruyère
20 pois gourmands
3 oeufs
25 cl de crème légère
10 cl de lait
5 mini chèvre frais
sel poivre
Étalez votre pâte
Enlevez les fils des pois gourmands. Les faire blanchir dans une eau salée. Egouttez.
Râpez le gruyère
Ciselez la menthe.
Mettre le thon égoutté, les pois gourmands sur la pâte.
Faire un appareil oeufs, crème ,moutarde, menthe, lait.
Recouvrir la tarte de ce mélange.
Parsemez le gruyère et disposez les chèvres sur la tarte.
Mettre à four préchauffé 180° pendant environ 35 minutes.
Vérifiez la cuisson.
Dégustez chaud ou froid
Cette recette est sponsorisée par ATTITUDES NEWS pour le moule Miam
PETRICORENA pour la moutarde
Passez une douce journée
Aujourd'hui, je ne pourrais pas visiter vos blogs.......Veuillez m'excuser