Du sucre parfumé chocolat noix de coco, idée cadeau gourmand........

Ce joli sucrier reçu très récemment, ne demandait plus qu'à être rempli....

Voilà, c'est chose faite.

J'ai repéré cette recette chez ma copinaute Cécé: CLIC

J'ai été immédiatement conquise.

Préparation: 10 minutes

Ingrédients

250 gr de sucre fin

50 gr de noix de coco râpée

1 carré et demi de chocolat noir

2 à 3 gouttes de colorant bleu liquide

Mélangez dans un saladier, le sucre et le colorant.

Remuez bien avec une cuillère jusqu'à ce que le colorant soit bien imprégné dans le sucre.

Passez au tamis.

Ajoutez ensuite la noix de coco. Remuez.

Râpez le chocolat en petits copeaux. Ajoutez au sucre et remuez à nouveau délicatement.

Ce sucre vous pourrez soit, vous en servir pour vos yaourts, crèmes, gâteaux etc....

Pour offrir en cadeaux gourmands....... Pour cela trouvez de jolies petites verrines ou des sachets transparents.

STYLEFRUITS pour sucrier

CULIN'AIDE pour le colorant bleu

Un cliché "Nature" de ma page facebook: CLIC

Un hortensia mouillé.....pour vous

Je vous souhaite un bon we

   

Comments

[brigitte]

bonsoir, je voudrai faire ce sucre coloré pour les fêtes, c'est une bonne idée mais j'aimerai savoir quel colorant il faut mettre ? et le colorant doit mouiller le sucre alors comment faire pour le conserver ? combien de temps avant noël je peux le faire et combien de temps pensez vous qu'il se conservera ? Merci à vous. Bonne soirée.

[Flo]

On se suit déjà sur Facebook (Creaflo Gourmandises et Macaron-passion) mais je découvre avec plaisir le blog. Je me suis abonnée !

Mon petit blog cuisine perso est ici 123flobricole.canalblog.com si tu as envie d’y faire un petit tour...

Au plaisir !

PS je n'aurais pas osé mettre du colorant liquide dans du sucre à conserver... ça ne le mouille pas ? En tous ça la couleur est superbe.

[Sara Laura]

Même fait rever...

[Berthe]

Coucou Nicole! voilà encore une bien belle idée,je te laisse fatiguée après une soirée très chargée hier repos aujourd'hui.

J'espère que tu retrouves ta grande forme et que ton pied va de mieux en mieux.

Bonne soirée bisoussssssss!

[Neceli]

J'adore,j'adore,j'adore!!!

Je suis sous le charme de ce sucre pour faire de belle décos!!!J'adore l'idée!!!A tester ;)

Bon dimanche.

Pleins de gros gros bisous ma douce et pleins de caresses pour la beauté noire ;)



Ton petit coquelicot