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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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22 mai 2019

Toasts chevre, tomate, truite fumée et comté....

 Coucou,

 

Voilà une recette vite faite, toute simple mais très appréciable!

Des amis arrivent, bientôt l'heure du dîner et vous voulez les garder pour profiter de leur compagnie très agréable!

Ni une ni deux, on prépare de petits toasts chauds bien garnis et une belle salade!!!

Elle est pas belle la vie?

Merci à DEGUSTA BOX pour le paquet de toasts trouvés dans ma box du mois.

J'ai utilisé, pour la cuisson,   1 plat a pizza anti-adhesif de  mon partenaire USTENSILES DE CUISINE

 toast

 

IMG_5839

IMG_5845

IMG_5848

Préparation: 10 minutes  Cuisson: 10 minutes

 

Ingrédients pour 10 toasts:

1 chèvre frais "Petit Billy"

2 tomates pas trop grosses

2 belles tranches de truite fumée

comté râpé

aneth

sel, poivre

10 toasts en rondelles Jacquet

 

Ciselez un peu d'aneth.

Salez et poivrez modérément le fromage. Ajoutez un peu d'aneth selon vos goûts.

Préchauffez le four à 180°.

Lavez les tomates et coupez les de façon à obtenir 10 rondelles.

Coupez la truite en petits lambeaux.

Tartinez les toasts avec le chèvre.

Déposez dessus une rondelle de tomate puis de la truite fumée.

Terminez par un peu de comté râpé et appuyez légèrement pour faire adhérer.

Passez à four chaud pendant une dizaine de minutes.

 

 

 

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Très belle journée à vous!

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Commentaires
M
Superbe idée, rapide, facile , merci Nicole pour tes idées . Bises
Répondre
B
Une très bonne idée que ces petits toasts pour ce moment convivial de l'apéritif...! C'est quand même plus agréable que tout ce que l'on peut trouver dans le commerce en"tout fait"... Beau mélange des saveurs et des couleurs, je prends tout ! <br /> <br /> Bises et pardon pour le retard !
Répondre
A
Ils sont sympas tes petits toasts et en plus on n'est même pas obligé de mettre de la truite ! lol BIsous
Répondre
L
Voilà des petits toasts qui me plairaient beaucoup ! Une belle idée pour accompagner une salade :) Bisous
Répondre
C
alors moi qui rentre de plusieurs réunions sans avoir mangé je me sers au passage<br /> <br /> bises
Répondre
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