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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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29 mars 2020

Flammenküeche aux pommes kiwis bluets....

Coucou tout le monde,

 

Comment allez vous en ce dimanche si particulier?

Je travaille et essaie de poster des idées, pour vous et votre petite famille.

Il me semble aussi tellement important de rester connectés.

Prenez soin de vous et restez chez vous...Restons positifs malgré ce climat anxiogène.

 

Au menu, une Fammeküche, version sucrée, pour secouer l'ordinaire.

Merci à mon partenaire TRAITEUR SCHNEIDER pour son envoi qui comprenait entr'autres, 4 fonds pour flammenküeches à garnir et sa base au fromage blanc.

Fond de tarte pour flammekueche

Garniture pour flammekueche classique

Du coup une version sucrée s'imposant.....

J'ai regardé ce que j'avais à la maison: 2 pommes, 1 kiwi et quelques bleuets.

Un peu de sucre, de la cannelle et nous avons pu déguster une délicieuse gourmandise réalisée en un temps record.

 

 

IMG_5760

 

IMG_5752

 

IMG_5754

 

IMG_5750

 

Préparation: 15 minutes   Cuisson: 7 minutes 

 

Ingrédients pour une flammenküeche

 

2 pommes "grise du Canada"

1 kiwi

Quelques bluets ou myrtilles

2 cuillères à café de sucre

1/2 cuillère à café de cannelle

2 cuillères à soupe de garniture pour flammenküeche

 

Épluchez les pommes et le kiwi.

Coupez les pommes en très fines lamelles ainsi que le kiwi.

Préchauffez le four à 250°.

Sur le fond de tarte déposez la garniture. A défaut mettez un mélange crème fromage blanc.

Répartissez les fruits et saupoudrez du mélange sucre/ cannelle.

Enfournez pour 7 minutes environ.

Dégustez tiède!

 

Merci à KRASILNIKOFF pour sa jolie vaisselle.

IMG_5751

Bon dimanche de confinement!

chat

 

   

 

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Commentaires
A
Oh très sympa et très appétissant ! Belle journée ma copinette ! Bisous
Répondre
4
Original et bien tentante'bisoussssssss
Répondre
B
Une jolie recette sucrée qui me tente . Merci Nicole. <br /> <br /> Bisous et fais attention à toi.
Répondre
N
Bonsoir Nicole , j'ai réalisé votre recette de pain excellente . Merci beaucoup
Répondre
M
très originale cette tarte flambée sucrée, une chouette version. Bonne journée
Répondre
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