NICOLE PASSIONS

Gâteau abricot amandes et caramel de beurre salé.....Une "tuerie"

Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien pour entamer ce mois d'août en beauté. Je ne me lasse pas de cuisiner les bons abricots de l'année et je les associe à d’autres ingrédients, pour un mariage heureux. Aujourd’hui, poudre d'amandes et caramel...

Posté par nicolepassions à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, abricot, amande, caramel beurre salé

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8 juillet 2024

Cake healthy flocons d'avoine, bananes, chocolat

Coucou tout le monde, J'espère que vous commencez cette nouvelle semaine, en pleine forme. L'été a encore bien du mal à poser ses valises en Lorraine mais bon....on ne désespère pas du tout. Depuis que j'ai été gravement souffrante je dois éviter le sucre...

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4 juillet 2024

Tarte au fromage sans pâte aux abricots....

Coucou tout le monde, On ne profite guère du soleil mais, on consomme de bons fruits de saison, de toutes les façons possibles et imaginables afin de booster le moral, qui finit par être en berne. Ma suggestion du jour devrait vous plaire, puisqu'il s'agit...

Posté par nicolepassions à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts

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24 juin 2024

Fraisier roulé vertical...... Un délice!

Coucou tout le monde, La saison des fruits rouges bat son plein et chacun se régalera à sa façon. Je les aime beaucoup "nature" accompagnés d'un yaourt mais, pour les grandes occasions, j'aime leur donner un côté très festif. Je vous présente le dessert...

Posté par nicolepassions à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, dessert fraise, biscuit roulé, gateau, chantilly, dessert fruits rouges

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19 juin 2024

Invisible aux pommes......toujours apprécié!

Coucou tout le monde, Pour changer, il pleut ce matin..... Connaissez vous ce gâteau qui s'appelle "invisible aux pommes"? Des pommes à gogo coupées en fines lamelles et très peu de pâte pour un régal assuré. Je le fais à toutes les saisons car, finalement,...

Posté par nicolepassions à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, cake, gateau, gâteau invisible

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17 juin 2024

Coucou tout le monde, Les jours se suivent et la météo en Lorraine est toujours incertaine. Le soleil se fait attendre et les dégustations en terrasse se font rares. On ne désespère pas car, officiellement, ce n'est que la semaine prochaine l'été. En...

Posté par nicolepassions à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, dessert, carré citron

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12 avril 2024

Petits gâteaux trop bons au Skyr et fruits rouges

Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien avec le soleil qui revient. Je vous avais promis la recette des petits gâteaux accompagnant la précédente recette. Je n'ai qu'une parole et c'est avec plaisir que je vous dévoile tout aujourd'hui. Voilà...

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Tags: dessert fruits rouges, skyr, fromage blanc

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21 septembre 2023

Compotée de quetsches à la cannelle.....

Coucou tout le monde, On ne peut faire plus simple mais, Dieu que c'est bon!!! Une compotée de bonnes quetsches bien sucrées avec quelques pincées de cannelle . Voilà un dessert diététique et de saison....profitons des dernières prunes de l'année, elles...

Posté par nicolepassions à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, cannelle, fruit, jus orange, quetsche, compote, prune

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16 août 2023

Dernier fraisier de l'année.....

Coucou tout le monde, Ce we j'ai reçu de la famille et j'ai eu envie d'un dessert frais et léger. J'ai réalisé un biscuit léger aux fraises, plein de savoir et fondant en bouche. Vous pouvez le faire aux framboises aussi. Je me suis basée sur la recette...

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Tags: gateau, fraise, delicious, yummy, genoise, roller

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14 août 2023

Mousse de miel sur sa compotée d'abricots au romarin.....

Coucou tout le monde, J'espère que tout va bien pour vous. Quel est votre premier bonheur du jour? Pour ma part, c'est un café léger accompagné d'une tartine de bon miel à la lavande. La vie est simple lorsqu’on sait apprécier ces petites choses du quotidien....

Posté par nicolepassions à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, miel, mousse, vanille, romarin, miel de lavande, abricot

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