lait coco - NICOLE PASSIONS

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Filet de truite à l'écrasé de pommes de terre.......Une jolie idée pour les fêtes ou pas!

Coucou, Ce plat est vraiment délicieux et si vous préférez le poisson à la viande (comme moi)...ce plat pourrait se retrouver sur vos tables de fête. Je l'ai cuisiné pour mes invités du we dernier et ils ont vraiment apprécié. Les photos ne sont pas top...

Posté par nicolepassions à 07:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pamplemousse, lait coco, poisson, coriandre, fêtes, pommes de terre, plat, filet truite, écrasé

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23 juin 2014

Pour vos apéritifs festifs, les recettes d'Annie.....

Rappelez vous de la belle invitation chez Annie et Michel... De très chers amis, connus par le biais de mon blog, il y a déjà quelques années... Pour revoir ce beau jour: CLIC Annie est une cuisinière émérite, raffinée et perfectionniste... Vous m'avez...

Posté par nicolepassions à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, recette, lait coco, asperge, amuse-bouche, blanc manger, bavarois salés, espuma mangue

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27 février 2013

Fondant chocolat et coeur de noix de coco

Une vraie tuerie que j'ai trouvé sur le blog Coeurs gourmands J'ai aussitôt eu envie de tester cette recette qui ressemble à ces petites barres gourmandes appelées Bounty. 2 couches de pâte fondante au chocolat et un délicieux coeur noix de coco. A fondre...

Posté par nicolepassions à 07:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, blog nicole passions, lait coco, lait concentré, fécule, coco râpé, coeur coco

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6 novembre 2012

Un nouveau 1er prix pour un concours........Photo culinaire

Cette fois ci, c'est une photo qui est primée..... Un joli concours de photos culinaires où, j'ai eu envie de tenter ma chance. Pas moins de 18 personnes dans le jury.......Quelle belle reconnaissance de mon travail! J'avoue que ce prix me fait grand...

Posté par nicolepassions à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blog nicole passions, lait coco, photo culinaire, 1er prix, chantilly noisette, maryse magazine, velouté potiron

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25 juillet 2011

Une papillote poisson de cristal vêtue......

J'aime les papillotes et quand je reçois, je les emballe dans de la carta fata... C'est un papier cristal comme celui de votre fleuriste mais, celui là, il va au four et c'est si chic.... Regardez si c'est joli dans l'assiette et diététique avec ça.......

Posté par nicolepassions à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blog nicole passions, lait coco, papillote, poisson, patate douce, cartafata, tout dosé, vitelotte

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23 septembre 2009

Un petit curry de porc....au lait de coco et bananes

Ingrédients pour 4 personnes 480 gr de porc(filet mignon)100gr oignons2 gousse d'ail4 bananes1/2 jus de citron40 gr de gingembre2 c à soupe de curry100 gr de lait de coco1/2 cube de bouillon de boeuf2 c à café d'huile d'olivesel poivre Coupez la viande...

Posté par nicolepassions à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nicole passions, blog passion, recette, banane, curry, lait coco, porc, riz

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