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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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verrine
13 décembre 2015

Vous souhaitez des verrines pour vos desserts des fêtes?

Vous souhaitez des verrines pour vos desserts des fêtes?
On continue à fouiller dans mes index de recettes pour trouver la verrine qui fera craquer vos invités. Souvent ce dessert est le bienvenu après un bon repas.... Légères et variées elle feront "mouche" sur vos tables de fêtes. Alors prêt(e)s à tester...
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3 novembre 2015

Verrine festive de la Mère Poulard......agrumes, mousse au chocolat beurre salé, chantilly à la poudre de sablés

Verrine festive de la Mère Poulard......agrumes, mousse au chocolat beurre salé, chantilly à la poudre de sablés
J'ai du mal à continuer ma pause car, j'ai des impératifs à présenter sur mon blog.... Je reprendrai quelques jours plus tard. La "Mère Poulard" m' a invitée à participer à son grand jeu concours recettes entre bloggueurs et qui s'est terminé le 2 novembre....
22 octobre 2015

Une verrine peut en cacher une autre.......

Une verrine peut en cacher une autre.......
Si vous aimez mon blog, il reste 4 jours pour le dire...... Comment? Un clic sur le logo ci-dessous puis, votez sur le site des "GOLDENBLOG AWARDS", dans la colonne de gauche. J'ai des soucis avec le logo que je mettais les autres jours et je remercie...
21 octobre 2015

Une petite verrine apéritive vite faite......

Une petite verrine apéritive vite faite......
Si vous aimez ce blog, VOTEZ pour lui chaque jour jusqu'au 26 octobre 2015. Je sais, je répète mais, dans 5 jours, ce sera fini....Prenez patience car ce concours est important pour moi. Rien à gagner juste, une visibilité supplémentaire de mon univers....
20 octobre 2015

La verrine" dessert" du samedi soir.....

La verrine" dessert" du samedi soir.....
Si vous aimez ce blog, VOTEZ pour lui chaque jour jusqu'au 26 octobre 2015. MERCI à celles et ceux qui prennent le temps de le faire.... CLIC sur le logo c-dessous Le we, on se lâche un peu, et cette verrine a comblé notre gourmandise.... Mousse légère...
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17 septembre 2015

Verrine légère aux pêches framboises et miel......

Verrine légère aux pêches framboises et miel......
Voilà une recette légère, dotée d'une explosion de saveurs et vite faite...... Vous pouvez consommer cette verrine au petit déjeuner ou bien en dessert, c'est vous qui voyez. On remplace dans cette recette, le sucre par du miel. J'ai utilisé un miel au...
14 septembre 2015

Petites verrines apéritives au citron.....

Petites verrines apéritives au citron.....
Quand je reçois mes amis, j'aime innover et inventer de jolies verrines.... Ce we voilà celles que j'ai réalisées..... D'une simplicité enfantine mais d'une efficacité redoutable!!!! et en plus, légères..... Ingrédients pour 4 personnes 4 oeufs de cailles...
4 septembre 2015

Délice de thon aux pêches............Délice estival!!!!

Délice de thon aux pêches............Délice estival!!!!
Encore une petite verrine estivale d'actualité puisque les pêches sont toujours sur nos étals et moi, je les trouve trop bonnes, cette année.... Ingrédients pour 2 personnes 1 boîte de thon au naturel égoutté (140 gr) 1 pêche 1/2 yaourt à la grecque 1...
3 septembre 2015

Parfait meringué au citron et Limoncello.......

Parfait meringué au citron et Limoncello.......
Pour qui aime le citron et meringué, de surcroît, ce parfait est juste divin..... Une finesse en bouche qui rend ce dessert irrésistible..... A vous de tester mes dires... Préparation: 45 minutes Cuisson: 8 minutes Congélation: 2 heures Ingrédients pour...
25 août 2015

Gaspacho de concombre à la menthe et citron......et saumon fumé...

Gaspacho de concombre à la menthe et citron......et saumon fumé...
Encore quelques recettes "fraîcheur" sous coude.... Bientôt, nous passerons à la cuisine d'automne mais, pour le moment, espérons encore de beaux jours, gorgés de soleil. Voilà une entrée qui peut aussi servir d'amuse- bouches. Temps de préparation: 30...
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