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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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21 avril 2012

Des fraises délicieusement vêtues de caramel, de chocolat...et partenariats......

Des fraises délicieusement vêtues de caramel, de chocolat...et partenariats......
Comme vous le savez, je suis gâtée par mes divers partenariats et aujourd'hui, je me suis amusée à en mettre quelques uns à l'honneur. J'ai joué sur le thème de la fraise, en toute simplicité. D'ailleurs, à ce sujet, il ne reste qu'une semaine pour participer...
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25 mars 2012

Pâques en 3D cette année...."Défi NESTLE DESSERT"

Pâques en 3D cette année...."Défi NESTLE DESSERT"
J'espère que vous avez bien profité de ce temps magnifique que nous a réservé la météo du W E..... Rappelez vous le joli kit pour réaliser des sujets de Paques en 3D . Un moule Lekué Ce moule magique, fait partie, de mon 1er portage en temps qu'ambassadrice...
23 avril 2012

Flan aux pommes.......

Flan aux pommes.......
Il me restait quelques pommes qui ne demandaient qu'à être utilisées. J'ai eu envie de faire un petit flan facile et rapide. J'ai trouvé cette recette dans les recettes de lait GLORIA. J'ai décoré mon flan avec des calissons et du sucre au citron bien...
18 avril 2012

Quatre quarts pistache et chocolat DEMARLE

Quatre quarts pistache et chocolat DEMARLE
Un contraste de couleurs et de saveurs............ Temps de préparation: 30 mn Cuisson: 40 à 50 minutes Ingrédients : 180 g de beurre à température ambiante 180 g de sucre 3 oeufs 120 g de farine: bio pour moi( j'en avais sous la main) 60 g de fécule...
10 avril 2012

Recette gagnante........Epaule de veau.....

Recette gagnante........Epaule de veau.....
Voilà une recette que j'ai imaginée et que je vous ai présentée il y a peu de temps.... Parallèlement à sa parution sur le blog, je l'avais faite concourir sur le site Bridélice et j'ai eu, aujourd'hui, la bonne surprise d'apprendre que cette recette...
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1 février 2012

Jeu des coeurs chez ma copinaute, Nathouest.......

Jeu des coeurs chez ma copinaute, Nathouest.......
Un jeu sympa pour gagner un lot ST VALENTIN...Pour jouer RV ici trois ans bientôt Cette année 2012 cela fera trois ans que je tiens ce blog ....alors pour l'occassion voici un blog candy à étapes.Que voulez-vous je suis joueuse !!! Le premier jeu se déroule...
30 janvier 2012

Dans 15 jours ce sera la St Valentin.....Je vous dévoile un peu de table

Dans 15 jours ce sera la St Valentin.....Je vous dévoile un peu de table
Une table, ça se pense, se réfléchit car, chaque élément a son importance et d'autant plus lorsqu'elle est destinée à accueillir "l'Amour avec un grand A" Je la veux, cette année, très douce et romantique à souhait.... Voilà mon bouquet central créé avec...
15 février 2012

Je partage avec vous une très bonne nouvelle.....A propos de ma passion"TABLES"

Je partage avec vous une très bonne nouvelle.....A propos de ma passion"TABLES"
J'ai participé en décembre au concours "TABLES EN FETES" sur le site www.telemaison.fr car, vous savez combien je suis passionnée d'art de la table. Il n'y avait pas besoin de voter......Juste un jury du site....Et voilà la belle surprise du jour............
25 décembre 2011

Je viens vous souhaiter un joyeux Noël.......

Je viens vous souhaiter un joyeux Noël.......
Voilà le 3ème Noël que je passe en votre agréable compagnie....Que du bonheur, jour après jour et pour ça, je vous dis un grand merci. Que ce Noël soit doux, pour vous et vos êtres chers... Je pense aussi à tous ceux qui sont tristes car ils souffrent...
21 décembre 2011

Des petits plus sur mon blog...c'est nouveau...

Des petits plus sur mon blog...c'est nouveau...
Depuis peu, vous avez remarqué une petite imprimante afin de pouvoir facilement obtenir la recette qui vous intéresse, sans les photos.. Il vous suffira désormais de faire un clic sur de gif Puis, vous verrez désormais mes photos, signées par un joli...
29 novembre 2011

Saumon fumé aux courgettes, fromage frais et citron

Saumon fumé aux courgettes, fromage frais et citron
Une recette ultra simple mais qui fait son petit effet......A vous de juger Saumon_fumé_aux_courgettes Ingrédients pour 4 personnes 5 tranches de saumon fumé 2 courgettes 1 citron 1 fromage frais type St Moret sel et poivre Lavez les courgettes soigneusement....
16 novembre 2011

Moelleux nougat à la noisette Motta, ricotta, poires au sirop ..............

Moelleux nougat à la noisette Motta, ricotta, poires au sirop ..............
Des nougats de toutes les couleurs.......de toutes les saveurs.....Waouhhhhhhhh! C'est trop bon!!!! Pour remercier Motta j'ai imaginé un moelleux de nougat à la noisette... En déco des nougats multicolores et fondants à souhaits... Quelles belles innovations...
2 octobre 2011

De nouveaux partenariats......

De nouveaux partenariats......
Des caramels à tartiner dont une nouveauté sucrée salée: saveur de Chine. L'autre déjà connu: Caramel à tartiner au beurre salé et fleur de sel. J'en profite pour vous parler du livre des blogueuses Cliquez sur le lien pour le découvrir: http://www.caramel-a-tartiner.fr/images/stories/les-blogueuses-et-carameloos.pdf...
23 octobre 2011

Encore de jolis ingrédients dans ma boite à lettres....

Encore de jolis ingrédients dans ma boite à lettres....
Un réassort magnifique de mon partenaire TERRE EXOTIQUE.... Des produits pour sublimer mes desserts et leur donner une touche personnelle et exotique.... Sucre roux à la fève de tonka. Épices et cacao inspiration Maya. Sucre d'enfance, sucre de canne...
2 novembre 2011

Mousse de betterave au chèvre ............

Mousse de betterave au chèvre ............
La saga" betteraves" continue pour mon plus grand plaisir Merci BRIMBELLE pour ta bonne betterave offerte, lors de mon atelier DEMARLE Mousse_de_betterave Ingrédients pour 4 personnes 2 betteraves moyennes cuites 4 mini fromage de chèvre frais 10 cl crème...
6 octobre 2011

La gagnante du concours COMBOOST est...............

La gagnante du concours COMBOOST est...............
Fin du concours: livre personnalisé COMBOOST La grande gagnante est......................... Bravo à toi Alexandra!!!! et merci pour ta participation. Tu as gagné un livre photo personnalisé COMBOOST Tu vas pouvoir y mettre tout ce qui te tient à coeur.........................
7 octobre 2011

Une terrine de courgette facile

Une terrine de courgette facile
Il me reste dans mes billets, une terrine de courgettes... Qui en veut????? Ingrédients pour 8 personnes 6 courgettes 3 oignons 3 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'argan Arganelle ou olive 4 oeufs ou 5 si petits 20cl de crème fraîche 1 cuillère...
12 septembre 2011

Un anniversaire particulier.......pour plusieurs raisons...

Un anniversaire particulier.......pour plusieurs raisons...
Cette année m'est venue l'idée de rassembler mes amies de la" vraie vie " pour un goûter d'anniversaire.......et c'est dans la bonne humeur que nous avons dégusté mes petits desserts.....préparés avec amour... Une table aux couleurs coquelicot assortie...
12 août 2011

Juste un petit clic pour moi et très bon WE du 15 août....

Juste un petit clic pour moi et très bon WE du 15 août....
Déjà la mi août....Que le temps passe vite et l'été a bien du mal à s'installer...... Mes petits choux aux mirabelles et fromage sont en course pour le concours " Fruits jaunes" de MYKITCHEN Pour revoir ma recette cliquez sur la photo Pour voter c'est...
22 février 2012

J'ai reçu ce matin un joli paquet,et je vous propose de gagner un mug avec votre photo préférée

J'ai reçu ce matin un joli paquet,et je vous propose de gagner un mug avec votre photo préférée
Ce matin, une surprise dans ma boîte à lettres, grâce à Jennifer, que je remercie chaleureusement. Elle m'avait demandé, il y a quelques temps, une photo que j'aimais, pour une surprise...... J'avais envoyé celle de mon concours Alsa: Ma coque en chocolat...
18 août 2011

Le nouveau catalogue DEMARLE est arrivé...

Le nouveau catalogue DEMARLE est arrivé...
Pour les addictes de ces produits, l'arrivée du catalogue est toujours un grand bonheur et une certaine excitation..... Je viens de recevoir la saison AUTOMNE/HIVER .....et je me suis empressée de compulser cette bible de la gastronomie... Vivement le...
7 mars 2012

Une poupée de linge à gagner ......Dernier jour pour jouer.....

Une poupée de linge à gagner ......Dernier jour pour jouer.....
Bonjour, Vous me posez souvent des questions sur mes poupées en linge de maison... Je ne bricole plus, depuis un certain temps car, je m'investis complètement, dans mon blog de cuisine et cela me prends beaucoup de temps. Néanmoins, il me reste une poupée...
11 mars 2012

Ma boîte à lettres remplie de douceur et d'amitié.....

Ma boîte à lettres remplie de douceur et d'amitié.....
Les premières participations à mon jeu "LA FRAISE DANS TOUS SES ETATS" sont arrivées. Je crois qu'avec ce concours, on va voir des réalisations très jolies. Du bonheur en perspective...... Dans ma boîte à lettres d'hier, une très jolie surprise. Mon adorable...
17 juillet 2011

Les tomates cerises de mon jardin pour un apéritif.....

Les tomates cerises de mon jardin pour un apéritif.....
Le temps de les cueillir, mettre son joli tablier de cuisine et hop, ces petits fours sont faits. Pour les réaliser Une plaque de 24 petits fours ( pour moi DEMARLE) 24 tomates cerises 2 oeufs 10 cl de crème fluide sel citron vert coriandre HISTOIRE DE...
7 juillet 2011

Des partenaires qui ont de belles idées......

Des partenaires qui ont de belles idées......
Je vous présente la Maison MONIN Développer votre créativité avec les Sirops MONIN ! Connus et reconnus par les professionnels du monde entier pour sa qualité et son savoir-faire. Un choix extraordinaire et plein de saveurs insolites Des jus cuisinés...
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