Articles populaires – NICOLE PASSIONS

Testé pour vous: Moule en polycarbonate pour fritures chocolat en prévision de Pâques......

Un joli colis reçu hier, dans lequel il y avait, un moule en polycarbonate "assortiment friture"..... Un grand merci à Anthéa qui m'a proposé cette collaboration à l'occasion des fêtes de Pâques. J'avais déjà reçu le chocolat de couverture et le moule...

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Tags: chocolat, blog nicole passions, Pâques, pistole, arôme naturel, colorant, chocolat ivoire, friture, moule à chocolat, chocolat de couverture, en polycarbonate

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6 mars 2013

Gâteau au chocolat, lait concentré Gloria, moule tablette DEMARLE.....

On ne se lasse pas des gâteaux chocolatés et j'ai voulu tester celui que j'ai trouvé sur le site du lait GLORIA. Je n'ai pas été déçue et réalisé dans le moule tablette DEMARLE, il devient vraiment gourmand ce gâteau.... Préparation: 15 mn Cuisson: 30...

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Tags: chocolat, gâteau, blog nicole passions, blog gastronomie, demarle, flexipan, moule tablette demarle, lait concentré, kaoka, lait gloria, fécule

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6 février 2013

Entrée Chandeleur: Crêpes crevettes, agrumes, avocat, pomme, ciboulette, pousses d'épinards et huile d'argan......

Une façon originale de jouer le" grand jeu" avec les crêpes..... Je vous l'avais dit, voilà une autre recette concoctée pour le 2 février. Dans une jolie coupelle en crêpe, une salade composée pleine de bonnes choses. Ingrédients pour une vingtaine de...

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Tags: avocat, pommes, crevette, entrée, blog nicole passions, orange, crêpe, mandarine, huile argan, coupelle, pâte crêpe

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10 décembre 2012

Ma table de Noël "STELLA POLAIRE" argent et blanc

Voilà la 3ème table de Noël que je vous présente cette année. Au fur et à mesure des tables, on sent que Noël s'installe véritablement. J'en ferais une petite dernière pour mon Noël en famille et celle là, vous ne la verrez que au dernier moment. Il faut...

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Tags: table, swarovski, art de la table, blog nicole passions, linge de maison, table et déco, alexandre turpault, chemin de table, crisatl, noeël, ours polaire

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7 décembre 2012

Idées fête de Noël: Bredeles flocons de neige cannelle amandes.....Comment les présenter pour en faire des cadeaux gourmands?

Que c'est agréable de préparer ces petites choses qui font la féerie de Noël....... Et que ça sent bon dans la maison!!! Vous pouvez en faire un petit sapin en collant chaque flocon avec du glaçage Il faut, bien sûr, des emporte pièces de tailles différentes....

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Tags: sucre, cannelle, blog nicole passions, biscuit, flocons de neige, Noël, blancs oeuf, bredele, perle nacre, poudre amandes, paillettes argent

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30 novembre 2012

Gratin de butternut, quinoa soufflé, chèvre frais, cumin

La butternut est une courge qui mérite tous les égards. Sa chair est délicieuse et elle s'accomode à bien d'autres saveurs. J'adoreeeeee!!!! Je ne suis pas très présente en ce moment et vous demande de m'en excuser. J'ai beaucoup de soucis avec ma messagerie...

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Tags: chèvre frais, miel, blog nicole passions, curry, gratin, huile argan, paprika, quinoa soufflé, butternut, gingembre en poudre, cannelle sou

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19 juillet 2012

Une recette gagnante: coeur de melon, jambon, mascarpone, menthe, tuc, ciboulette.....

Je viens de trouver cet émail sur ma messagerie et je suis vraiment heureuse....de partager avec vous....Concours "I LOVE TIRAMISU" Félicitations ! L’équipe « I love Tiramisù » est heureuse de vous annoncer que votre recette a été désignée gagnante du...

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Tags: mascarpone, jambon, recette, melon, concours, blog nicole passions, blog culinaire, tiramisu, tuc, galbani, i love tiramisu

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21 mai 2012

La table est dressée.........Je vous invite à prendre la place de votre choix...

Bonjour mes chères lectrices Avant tout, je tiens à vous remercier pour les gentils commentaires déposés, sur mon blog en mon absence .... Un vrai bonheur de vous lire ce jour... Après la présentation du centre de table, voilà la table dans son intégralité..........

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Tags: fleurs, perles, nappe, blog nicole passions, rubans, blog gastronomie, fil tourbillon, chemin table, art table, vin paillette or, housse chaise

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17 février 2012

On mange quoi ce WE?.....un couscous peut être?

Et pourquoi pas? J'en avais trop envie et je me suis lancée. Bien réconfortant avec cette météo hivernale . Ingrédients (pour 6 personnes) 4 courgettes moyennes 1 aubergine 600 g de carottes 1 botte de céleri branche 3 navets une vingtaine de cubes de...

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Tags: épice, blog nicole passions, agneau, safran, huile argan, menu du we, clovis, couscous, légume, merguez, sphère chocolat

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18 mars 2012

Mon blog est un vrai conte de fée..........Aujourd'hui, avec NESTLE dessert...et colis E-GOURMANDISE

Bonjour, J'espère que vous avez passé un bon WE.... J'ai une nouvelle à partager avec vous. J'ai été choisie avec 5 autres blogueuses, pour être, durant un an, Ambassadrice de NESTLE DESSERT .... Un grand honneur que me fait la marque et je suis honorée...

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Tags: blog nicole passions, noir, café, tablette chocolat, ambassadrice, lapin 3D, lettre, moule gateau sec, nestlé, nid paques, oeuf 3D

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21 septembre 2011

Un biscuit roulé rose, crème pâtissière, kiwis, raisins, framboises

Un roulé tout en douceur et si savoureux....suite de mon buffet d'anniversaire Pour 6 personnes Le biscuit 6 œufs 140g de sucre glace 2 blancs d’œufs 45g de sucre 140g de poudre de Biscuits Roses Fossier 140g de poudre d’amandes Confectionner le gâteau...

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Tags: framboises, blog nicole passions, raisin, biscuit, kiwi, roulé, eau de rose, fossier, reims, biscuits rose, creme patissière

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16 septembre 2011

Alsace oblige, moelleux au munster, cumin et raisin blanc

De retour dans ma cuisine, encore toute imprégnée des belles images de mon escapade alsacienne, j'ai envie de cuisiner le munster au lait cru ...... Un petit moelleux au munster, cumin et raisins servi avec une petite salade pour ce midi. La salade est...

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Tags: oeufs à la neige, cumin, munster, farine, moelleux, entrée, blog nicole passions, raisin, salade, alsace

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6 septembre 2011

Petits muffins "pyramides" au bleu et poires....

Une petite note sucrée salée que vous pouvez servir avec une bonne petite salade....... Recette pour 12 muffins 250 g de farine fluide 1 sachet de levure 70 g d'emmental râpé 1 pincée de paprika 2 oeufs 25 cl de lait 1 càs d'huile de noisette 2 poires...

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Tags: poires, roquefort, entrée, muffins, blog nicole passions, moule silicone, bahadourian, huile noisette, mastercuisine, pyramide

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25 août 2011

On mange quoi ce WE?

La fin du mois d'août arrive et on essaie de profiter encore de la pleine saison des bons produits de l'été. Je vous propose aujourd'hui Entrée Pain de cabillaud Plat Côte d'agneau sauce à la menthe , petites fèves et écrasée de pommes de terre Dessert...

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Tags: sauce, menthe, blog nicole passions, agneau, pain, feve, cabillaud, menu WE, cotelette, ecrasée pomme de terre, tarte au mûres

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17 août 2011

Une figue en papillote, so chic......

Une petite spécialité fromagère sucrée salée......J'aime vraiment beaucoup ce genre de mélange tout en douceur et subtilité. Je vous montre d'abord l'assiette décorée pour l'occasion et prête à recevoir la jolie papillote cristal J'ai trouvé ces jolis...

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Tags: fromage blanc, miel, entrée, concours, figue, blog nicole passions, mirabelle, carta fata, chou, gorgonzola, fruit jaune

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14 mars 2013

Mille-feuilles saumon fumé dos de cabillaud, sauce crevettes sur lit d'épinards frais.......

Un plat tout simple mais qui est festif malgré tout. Je l'ai fait au dos de cabillaud mais rien ne vous empêche de choisir un autre poisson sans arêtes à la chair plutôt ferme. (Bar, lotte etc..) Une petite brochette de tomates cerises, des épinards pour...

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Tags: citron, nicole passions, tomate cerise, poisson, épinards, huile argan, saumon fumé, dos cabillaud, jeu greenweez, sauce crevette, tête crevette