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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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fleurs
21 avril 2013

Mousse à la violette et saladier de glace parsemé de fleurs

Mousse à la violette et saladier de glace parsemé de fleurs
Je ne résiste pas au plaisir de remonter ce billet, très très printanier et plein de romantisme. Mousse à la violette aux primevères cristallisées dans un ramequin de glace aux myosotis et fleurs de cognassier du Japon........Tout un programme! Seules...
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5 novembre 2012

Une table "CARPE DIEM"

Une table "CARPE DIEM"
Ma philosophie, dans la vie, se résume à 2 petits mots que je ne me lasse pas d'entendre ..... "CARPE DIEM" Autrement dit: VIVRE L'INSTANT PRESENT, rien n'est plus important.......... Voilà mon interprétation personnelle, sur une table L'instant présent...
21 mai 2012

La table est dressée.........Je vous invite à prendre la place de votre choix...

La table est dressée.........Je vous invite à prendre la place de votre choix...
Bonjour mes chères lectrices Avant tout, je tiens à vous remercier pour les gentils commentaires déposés, sur mon blog en mon absence .... Un vrai bonheur de vous lire ce jour... Après la présentation du centre de table, voilà la table dans son intégralité..........
22 octobre 2011

Une composition florale à mon idée, rien que pour vous.....

Une composition florale à mon idée, rien que pour vous.....
Les fleurs que vous allez découvrir sont de belle facture, facile à tortiller afin de donner au bouquet, une forme harmonieuse. Je me suis servie d'un support et de quelques branchages....du fil de laiton et quelques mini cubes en mousse. Au fond du support,...
5 octobre 2011

Ma table en l'honneur de Mimi.....

Ma table en l'honneur de Mimi.....
Depuis 2 ans, elle fait partie des belles rencontres de mon blog... Du virtuel, nous sommes passées le WE dernier, au réel...et ensemble nous avons partagé un petit repas, concocté avec amour... Plein de bonheur et d'émotions pour ce moment, tant attendu.........
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12 septembre 2011

Un anniversaire particulier.......pour plusieurs raisons...

Un anniversaire particulier.......pour plusieurs raisons...
Cette année m'est venue l'idée de rassembler mes amies de la" vraie vie " pour un goûter d'anniversaire.......et c'est dans la bonne humeur que nous avons dégusté mes petits desserts.....préparés avec amour... Une table aux couleurs coquelicot assortie...
26 juillet 2011

et si l'on créait encore avec des pétales......un saladier de glace, ça vous dit?

et si l'on créait encore avec des pétales......un saladier de glace, ça vous dit?
Quand vos fleurs sont trop épanouies, faites en un joli saladier de glace qui surprendra vos invités, encore et encore........ Le saladier de glace FleursFeuilles de menthe1 grand saladier + 1 plus petit1 litre d’eau Versez l’eau dans le plus grand des...
5 juillet 2011

Un moment si doux qui restera gravé dans mon coeur.......

Un moment si doux qui restera gravé dans mon coeur.......
Dites le avec des fleurs......................Merci à toi Mimirenan et à toi Nath...... Un bouquet composé, dans un verre, avec de jolies fleurettes offertes ...... A mon tour de vous offrir ce cadeau de la vie .... Bonne soirée
10 juin 2011

Monsieur Picard m'a fait les yeux doux ...........Difficile de résister....Bon WE.....

Monsieur Picard m'a fait les yeux doux ...........Difficile de résister....Bon WE.....
Je viens de participer au concours Picard « Ma Très Belle Recette ». Viens soutenir ma recette en votant pour moi ou dépose la tienne pour peut-être gagner de nombreux cadeaux. http://www.matresbellerecette.fr/gaspacho-de-poivrons-grill%C3%A9s-4 Ce concours...
27 mai 2011

Mon amie la rose.......

Mon amie la rose.......
Pour cristalliser et déguster vos pétales vos roses...Rien de plus facile Battre rapidement à la fourchette, un blanc d'oeuf Badigeonner vos roses et trempez les dans le sucre. Ici j'ai pris du sucre rose de mon LA THORENCOISE Laisser sécher à l'air libre...
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