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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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31 mars 2023

Entremets fondant chocolat, mousse au café....Topissime!!!!

Entremets fondant chocolat, mousse au café....Topissime!!!!
Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien. Je vous présente aujourd'hui un entremets que j'ai réalisé, il y a quelques semaines, pour un goûter entre copines. Si vous êtes fan de café, sachez que le chocolat est son meilleur ami. C'est donc tout...
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30 mars 2023

Verrine céleri, pomme, crème montée au Saint-Moret avec sa tuile de parmesan aux amandes.....

Verrine céleri, pomme, crème montée au Saint-Moret avec sa tuile de parmesan aux amandes.....
Coucou tout le monde, Aujourd'hui, je vous propose une recette d'une simplicité enfantine mais vraiment intéressante d'un point de vue gustatif. Quelques verrines amuse-bouches pour Pâques, pourquoi pas? Il y a quoi dedans? Que de bonnes choses vitaminées...
29 mars 2023

Table de Pâques: "Lapin et Magnolia"

Table de Pâques: "Lapin et Magnolia"
Coucou tout le monde, Cette table sera, vraisemblablement, la dernière pour Pâques 2023. J'aime tellement dresser de jolies tables que l'envie de m'amuser avec les petits lapins, peut me reprendre....... Ce qui est certain, c'est que, ce we, je vous ferai...
26 mars 2023

Nid de Pâques à la mousse au chocolat.....Tellement bon!

Nid de Pâques à la mousse au chocolat.....Tellement bon!
Coucou tout le monde, J'espère que vous avez passé un bon we. Ici, sur Nancy, beaucoup de giboulées mais, comme il faut de l'eau, on se réjouit. Pâques approche et qui dit Pâques dit "Chocolat" Si vous n'avez encore pas d'idée pour votre nid de Pâques,...
23 mars 2023

Jolie Box Pascale de CAFE-TASSE

Jolie Box Pascale de CAFE-TASSE
Coucou tout le monde, J'ai été très gâtée cette semaine, par CAFE-TASSE ,ce grand chocolatier venu de Belgique. Des produits de grande qualité pour cette affaire familiale qui ne cesse d'innover au fil du temps, pour nous surprendre encore et encore.....
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22 mars 2023

"Les lapinous sont de retour" ma nouvelle table Pâques 2023

"Les lapinous sont de retour" ma nouvelle table Pâques 2023
Coucou tout le monde, Pâques arrive doucement, mais sûrement alors, on imagine des décors pour recevoir la petite famille et faire une chasse aux œufs pour les petits. Des moments de pur bonheur, dont il faut savoir profiter. En plus, je salue l'arrivée...
21 mars 2023

Cake amandes vanille poires entières....Une gourmandise très fruitée!

Cake amandes vanille poires entières....Une gourmandise très fruitée!
Coucou tout le monde, Des poires qui murissent mal, vous connaissez ça, j'en suis certaine!!! Comment les exploiter au mieux? Avec les miennes, j'ai décidé dans un premier temps, de les pocher entières, dans un sirop de vanille....Une merveille!!!! Merci...
17 mars 2023

Mes petits lapins briochés.....

Mes petits lapins briochés.....
Coucou tout le monde, Comment allez vous? Voilà une recette que je fais chaque année pour Pâques et donc, je remonte cette recette gourmande et ludique, pour vous insuffler de l'inspiration "faite maison" Pâques approche à grands pas.... Pourquoi ne pas...
15 mars 2023

La chasse au oeufs est ouverte chez LEONIDAS.....

La chasse au oeufs est ouverte chez LEONIDAS.....
Coucou tout le monde, La chasse aux œufs ou chasse aux bonheurs, est lancée chez LEONIDAS. Dans quelques petites semaines, Pâques sera là et moi, je viens de recevoir de petits œufs au chocolat biien tentants. 2 jolis packagings me sont parvenus, ce matin,...
14 mars 2023

Petits gâteaux de Pâques, au caramel de beurre salé et présentation des verres Troquet de La Rochère....

Petits gâteaux de Pâques, au caramel de beurre salé et présentation des verres Troquet de La Rochère....
Coucou tout le monde, Je continue à vous proposer quelques petites gourmandises pour les fêtes de Pâques qui se profilent. Aujourd’hui quelques financiers et la présentation des minis verres TROQUET de LAROCHERE, pour apprécier votre petit "expresso"...
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