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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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29 avril 2014

Flan de foie gras sur velouté de fèves, petits pois et chou fleur.......Un met raffiné pour les grands soirs....

Flan de foie gras sur velouté de fèves, petits pois et chou fleur.......Un met raffiné pour les grands soirs....
Voilà une recette festive, servie en entrée, à mes convives pour Pâques. Avec ces jolies couleurs et ses parfums délicats, ce plat a obtenu tous les suffrages. Cela m'a fait grand plaisir car je voulais combler mes invités du jour..... Ce plat se marie...
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29 avril 2014

J'ai testé pour vous les nouveautés Nestlé chocolat: LES RECETTES DE L'ATELIER + rappel pour le jeu-concours:FAIS MOI UN DESSERT

J'ai testé pour vous les nouveautés Nestlé chocolat: LES RECETTES DE L'ATELIER + rappel pour le jeu-concours:FAIS MOI UN DESSERT
Je viens pour, outre vous souhaiter une belle soirée, mais aussi afin de vous faire saliver. Nestlé m'a proposé de tester ses nouveautés: LES RECETTES DE L'ATELIER tablettes de chocolat. Que dire????? En deux mots: TROP BON!!!!!! Si vous êtes très chocolat,...
28 avril 2014

Gâteau de pâtes individuels, jambon, gruyère, basilic, petits-pois, tomates cerise......Archi facile mais super bluffant!

Gâteau de pâtes individuels, jambon, gruyère, basilic, petits-pois, tomates cerise......Archi facile mais super bluffant!
Bonjour, J'espère que vous allez bien en ce dernier lundi du mois d'avril. Une razzia dans le frigo, puis un petit tour au placard et le tour est joué. J'aime cet exercice créatif qui permet de sublimer des ingrédients simples, à la portée de tous. Un...
27 avril 2014

De beaux souvenirs de ma semaine pascale, en famille.....Cartes postales en direct de Nancy, un partage de vous à moi....

De beaux souvenirs de ma semaine pascale, en famille.....Cartes postales en direct de Nancy, un partage de vous à moi....
En ce dimanche pas de recette mais de belles vues du WE passé. Avec nos invités, nous avons fait office de "guides touristiques" avec une étape gourmande dans le toulois..... Je vous parle avant tout de notre joyau Nancéien, l'une des plus belles places...
26 avril 2014

Velouté fraises tomates, basilic, huile d'olive et perles de vinaigre balsamique.....Une entrée vitaminée et light!

Velouté fraises tomates, basilic, huile d'olive et perles de vinaigre balsamique.....Une entrée vitaminée et light!
Bonjour à vous toutes et tous. J'espère que vous allez bien. Je reviens en douceur, après de bons moments passés en famille........Des moments toujours trop courts mais, des instants magiques, imprimés dans la tête et le coeur. Je reviens avec une petite...
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24 avril 2014

Une petite recette de cuisine, pour une pause très ludique, avec Antoine.......

Une petite recette de cuisine, pour une pause très ludique, avec Antoine.......
Coucou tout le monde, Je m'appelle Antoine et suis en vacances chez ma tata "Nicole Passions" Avec elle, nous avons entrepris de réaliser, pour notre repas, quelques spaghettis mais, pas n'importe comment... Suivez moi, je vous explique et vraiment, pour...
18 avril 2014

Ma table aux lapinoux.....Grand jeu-concours: "FAIS MOI UN DESSERT"

Ma table aux lapinoux.....Grand jeu-concours: "FAIS MOI UN DESSERT"
Coucou, J'espère que vous allez bien. Je vous avais promis un visite "éclair" durant ma pause, afin de vous montrer ma table de Pâques. Des couleurs qui réchauffent car, Pâques risque d'être marqué par une météo un peu tristounette. Je vous souhaite à...
13 avril 2014

Je vous abandonne quelques jours...Pensez à m'envoyer vos desserts pour le jeu-concours de mes 5 ans de blog....

Je vous abandonne quelques jours...Pensez à m'envoyer vos desserts pour le jeu-concours de mes 5 ans de blog....
De temps en temps, il faut savoir prendre du temps pour soi..... Il va y avoir de l'effervescence dans ma maison, et je veux en savourer chaque minute..... Je vous retrouverais donc dans une dizaine de jours. Je ferais une visite éclair, juste pour vous...
12 avril 2014

Filets de poulet panés à la chapelure "curry" orge perlé et courgettes......

Filets de poulet panés à la chapelure "curry" orge perlé et courgettes......
De petits nuggets de poulet "faits maison" et panés différemment des autres fois. Nous avons beaucoup apprécié ce plat de tous les jours, qui change pourtant de l'ordinaire. Préparation: 30 minutes Cuisson: 60 minutes ingrédients pour 4 personnes 2 filets...
12 avril 2014

Un livre surprise aux éditions LAROUSSE.....

Un livre surprise aux éditions LAROUSSE.....
LAROUSSE est heureux de vous présenter LINDT LE LAPIN D'OR, les meilleures recettes . Mise en vente depuis le 25 mars 2014 au prix de 5,90€ Retrouvez toute la magie de Pâques avec le célèbre Lapin d'or de Lindt. Dans ce livre tout mignon vous trouverez...
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