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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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31 décembre 2015

Ma dernière bûche de l'année 2015......Première de 2016......

Ma dernière bûche de l'année 2015......Première de 2016......
Une recette trouvée chez Hervé cuisine et j'avais envie de la tester car, en plus d'une crème légère aux marrons il y a un feuilleté praliné dans ce biscuit roulé... Vous dire si elle est bonne, je ne sais pas car, nous la testerons ce soir avec des amis....
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31 décembre 2015

Juste pour le fun..........Un pain de mie original et très "fête"

Juste pour le fun..........Un pain de mie original et très "fête"
Présenter son pain de mie pour épater.... Dernière petite idée de l'année......en accompagnement du foie gras par exemple.... Prenez une tranche de pain d'épices et prélevez des étoiles avec un emporte pièce. Prélevez des étoiles dans votre pain de mie....et...
30 décembre 2015

Gâteau poires et chocolat: original et rudement gourmand......

Gâteau poires et chocolat: original et rudement gourmand......
Voilà un cake aux poires entières.... Je l'ai fait il y a un moment et j'avais oublié de vous le présenter....Quelle lacune!!!! Une belle idée vu sur le net ici.et là Par contre, mes poires étaient un peu trop grosses. Si vous le réalisez, procurez vous...
29 décembre 2015

Saumon à la mangue......

Saumon à la mangue......
Cette recette, je l'ai faite la semaine de Noël car, je l'avais repérée chez mon amie Nicole du blog Miss Gleni and co. J'aime beaucoup ces mélanges de saveurs et j'avais de suite mise cette recette de côté. Merci à toi Nicole pour cette belle découverte........
28 décembre 2015

Entrée pour la nouvelle année........Roulé de foie gras

Entrée pour la nouvelle année........Roulé de foie gras
J'espère que votre Noël a été tout doux..... Ce Noël j'ai préparé un roulé de foie gras au pain d'épices et au confit de figues "fait maison". C'est une recette déjà présente sur mon blog mais revisitée cette fois ci. Je vous ressers les mêmes photos...
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27 décembre 2015

Qui a gagné au concours METALTEX?

Qui a gagné au concours METALTEX?
Bonsoir mes ami(e)s. J'espère que vous avez passé un bon Noël..... Le concours METALTEX est à présent terminé. Merci à toutes celles et ceux qui ont participé. 117 personnes via facebook et 20 via mon blog: http://nicolepassions.canalblog.com/archives/2015/12/19/33082379.html...
24 décembre 2015

Joyeux Noël!

Joyeux Noël!
Il est temps, pour moi, de vous souhaiter un joyeux Noël plein d'amour et de douceur. Une pensée pour tous ceux qui, ce soir ne seront pas entourés.......Noël est aussi un grand moment de solitude pour certains.....Ne les oublions pas.... Je tenais aussi,...
23 décembre 2015

Concours de la plus table de fêtes......

Concours de la plus table de fêtes......
Les fêtes sont à notre porte et vous allez réaliser, j'en suis certaine, une belle table pour vos êtres chers. L'occasion de vous éclater pour ces jours si particuliers à l'athmosphère si chaleureuse. Faites une jolie photo! Mon partenaire Privilège de...
23 décembre 2015

Bûche de Noël "citron clémentines limoncello" meringuée et framboises

Bûche de Noël "citron clémentines limoncello" meringuée et framboises
Un pur délice cette bûche. Voilà une bûche rafraîchissante après un repas de fêtes. Et puis la neige qui manque dehors ce Noël, s'est posée délicatement sur ce gâteau du réveillon..... L'idée m'est venue en allant sur le blog de Josette. Je n'ai pas fait...
22 décembre 2015

Ma table " Houx précieux"

Ma table " Houx précieux"
Une balade et des arbustes de houx qui me tendent les bras. Un sécateur et quelques branches dérobées pour une table de fête. Cette fois ci, je crois pouvoir affirmer que ce sera bien la dernière que je vous offrirai pour 2015 puisque Noël ne se fait...
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