vendredi 27 novembre 2009

Un moment de détente........avec une petite mousse caramel

Un dînatoire peut être, pour la maitresse de maison, un moment privilègié....du temps en cuisine avant l'arrivée des invités puis, COOLLLLLLLLLLLL! Pour cet apéritif dînatoire rien que vous ne connaissiez déjà mais pour finir en beauté, une mousse caramel sur un lit de pommes. Sans tarder je vous livre la délicieuse recette. Ingrédients pour 4 personnes 35 cl de crème fleurette 6 caramels au beurre salé 3 pommes Granny 30 gr de cassonade 4 quenelles de glace vanille 4 biscuits Gavottes émiettés Faites fondre les caramels... [Lire la suite]