gâteau au chocolat et pistache.....moi j'adoreeeeeeeeeeeee!

Ingrédients

280gr de chocolat noir ( 70% de cacao)

220 gr de beurre

80 gr de crème liquide

50 ge de farine

60 gr de maïzena

100gr de sucre roux

8 œufs

50 gr de pâte à pistache.

Mélangez les œufs et le sucre roux. battre le mélange jusqu'à ce qu'il blanchisse. Ajoutez la farine tamisée et la maïzena. Continuez à battre. faire fondre le chocolat, le beurre et la crème au bain- marie.

Incorporez le chocolat au mélange œufs sucre farine jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Rajoutez la pâte à pistache.

Préchauffez le four à 200°. Beurrez et farinez vos moule individuels. Enfournez environ 7 à 10 mn et vérifiez la cuisson. Le cœur doit rester un peu mou.

Comments

[michele78]

j’essayerai ta recette car la recette gourmande sur le site gourmandise de guy demarle je ne suis pas d'accord avec la quantite de pâte de pistache 100g c'est beaucoup trop je l'ai signale il trouve le dosage normale peut tu me dire ce que tu en penses merci d'avance

[Christel]

J'ai bcp aimé ce petit tour dans ta cuisine, je renviendrai... hop je file m'incrire à la newsletter. Bonne soirée. Bises.

[pati]

Au risque de me répéter....j'adore tes présentations!!!!un grand bravo et encore merci pour toutes ces recettes!
Gros bisous!

[sylvie1232]

Mmmh j'en ai l'eau à la bouche !!!!

[ann du québec]

Quelle présentation!!!


bravo bravo.