Une parenthèse enchantée.....Suivez moi....
Coucou,
Aujourd'hui je vais vous parler un peu, de mes vacances estivales.
Je vais être un peu plus longue dans mes discours qu'à l'accoutumée. J'espère que vous aurez du plaisir à me lire jusqu'au bout.
J'ai mis mon blog 2 fois en pause, afin de recevoir au mieux, famille et amis de passage à Nancy.
Bien sûr, c'est un réel bonheur mais aussi, beaucoup d'investissement, vous vous en doutez.
En guise de repos cette année, j'ai décidé de partir 3 jours à Gérardmer, en toute simplicité.
Ce beau lac vosgien est aussi appelé "La perle des Vosges".
C'est Abel Hugo, frère de l'illustre Victor, qui l'avait rebaptisé ainsi et j'aime beaucoup.
Pas obligé de partir loin quand soleil et ciel bleu sont de la partie.
Ce secteur est à environ une heure de Nancy où je vis.
Puis, un séjour de 24 heures, au CHÂTEAU D'ADOMENIL, belle table étoilée de ma Lorraine.
Je vais insister sur ce temps fort qui m'a subjuguée.
Ce fut un grand moment de plaisirs intenses, autant visuels que gustatifs.
Un rêve éveillé en somme!!!!!
Je garde toujours à l'esprit cette citation que j'essaie d'appliquer de temps en temps:
"Ne rêve pas ta vie mais vis tes rêves" (Bernard Asleyr)
Une façon d'être sur un nuage,ne serait ce qu'un court moment ....cela procure un bien-être indescriptible.
Il faut choisir avec soin ce qui nous fait vraiment plaisir.
Je préfère, en ce qui me concerne, la qualité à la quantité.
Prêt(e)s à embarquer pour une part de rêve?
Ce "Relais Chateau" est situé exactement, à Réhainviller près de Lunéville en Lorraine.
Sophie et Cyril Leclerc, les propriétaires, savent réserver un accueil des plus chaleureux à leurs hôtes !
Avec nous, ils ont du plaisir à partager leur belle passion pour ce château du 18e siècle, transformé en hôtel-restaurant, à la fin des années 70.
Je vais vous faire découvrir cette adresse authentique et historique de ma Lorraine.
Sophie est une femme au sourire généreux...Une personne solaire qui inspire et répand le bonheur à chaque intervention!
Son époux lui, parle gastronomie, comme on parle d'amour!
En leur compagnie, mon bonheur fut à son comble.
Magnifique bâtisse qui en impose, au milieu d'un parc magnifique où, par beau temps, il fait bon flâner.
L'accueil donne le ton à ce lieu paisible et cocooning.....tout ce que j'aime....
Un peu des extérieurs....
La piscine vous invite forcément à la baignade, quand le temps s'y prête!
Des arbres magnifiques peuplent le superbe parc.....
Un bel étang rafraîchit l'ensemble du décor naturel....
Ici et là, on peut lézarder hors du temps.....Quel bonheur!!!!
Découverte de la chambre....J'ai complètement oublié de la prendre en photo et c'est sur le site officiel que je l'ai retrouvée...
crédit photo pour la chambre: Château d'Adoménil
De petites attentions dès votre arrivée.....On se sent attendu....
Le restaurant est très raffiné autant en décoration qu'en gastronomie....
Coté véranda "so chic"
De la vaisselle de toute beauté et vous savez combien je suis sensible aux décors de table......
A chaque plat j'ai admiré, autant le contenant que le contenu!
La "Classe" assurément!
Cet établissement a ce don réel de créer des ambiances feutrées et calmes....avec une petite musique de fond en toute discrétion...
Un repas décliné en 7 plats gastronomiques d'une finesse incroyable...
Des présentations époustouflantes et bluffantes!
Des mets subtils et d'une exceptionnelle qualité.
Pour déguster ces plats, on prend le temps et l'on se laisse porter, tout en oubliant les tracas du quotidien...
Tout est parfait et divin!
Quelques exemples de mets servis lors de cette inoubliable soirée!
Fabuleux dessert! Il etait si beau que j'ai mis un temps fou avant de l'entamer, admirant le chef d'oeuvre aux myrtilles....
Sublime et tellement bon!!!!!
Des fruits frais pour rafraîchir nos papilles gourmandes!
Explosion de saveurs à tous les plats...Rien n'est laissé au hasard et même les pupilles ne savent plus où regarder, tout au long du spectacle de cette soirée gastronomique.
Après une bonne nuit de sommeil au calme le plus absolu, petit déjeuner exceptionnel!!!!
Plein de contenants remplis de nourritures très originales et "heatly"....
Un délicieux gâteau glacé à l'orange!
Apéritif au jardin le lendemain, avant de quitter les lieux enchanteurs....le bonheur absolu quand la météo le permet....
Vos animaux de compagnie seront les bienvenus lors de cette belle destination et ce n'est pas le toutou de la maison qui dira le contraire...
Il est chou et adorable ce petit 4 pattes!
Je voudrais terminer ce post en remerciant cette belle "Maison" pour leur accueil extraordinaire et leur au-revoir inoubliable!
La tire-lire commence à se remplir, doucement mais sûrement, pour une prochaine fois......
Merci à toute l'équipe!
Je vous souhaite un beau mardi à vous qui passez me voir.