amlou - NICOLE PASSIONS

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amlou

22 septembre 2012

Macarons réalisés à la meringue italienne, fourrés pistache, amlou, ou lemon curd.....

Un vrai bonheur que la confection de petits macarons que l'on peut décliner à l'infini. Aujourd'hui, c'est la meringue italienne qui est à l'honneur. D'autres macarons arriveront, la semaine prochaine, avec la meringue française. Pour cette recette, il...

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Tags: lemon curd, blog nicole passions, macaron, amlou, meringue italienne, oistache, thermomètre digital

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26 avril 2011

Des macarons à en faire craquer plus d'une...

L'une d'entre elle se reconnaîtra dans ce billet tout doux..... Même que j'ai utilisé son joli plat en porcelaine, peint avec beaucoup de talent.. J'ai nommé ma très chère Méluse. Profitez pour faire un saut dans son si bel univers: C'est là Ingrédients...

Posté par nicolepassions à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, dessert, lemon curd, partenaire, blog nicole passions, photo culinaire, macaron, ganache, amlou, méluse

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