dimanche 6 novembre 2011

Quenelles de thon et sa marmelade de tomates Marmandaise..........

   J'ai reçu mes nouvelles empreintes DEMARLE " quenelles " et aussitôt, j'ai voulu faire ma petite expérience. Comme d'habitude, ces moules sont juste MAGIQUES      Pour accompagner ces quenelles, j'ai ouvert le bocal de mon partenaire LOUIS GEORGELIN. Un vrai délice sur lequel j'ai déposé une pâte de fruit de tomate confite offerte par ma petite soeur de coeur Annie...........         Ingrédients pour 18 empreintes   1 boite de Thon de 190 gr 1 pincée de... [Lire la suite]