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ile flottante

4 novembre 2012

Ile flottante de cèpes, arôme de truffe et vinaigre balsamique, rose d'asiago

De merveilleux cèpes ramenés des Vosges et cueillis, par Michel, que je remercie, pour ce cadeau royal. Plusieurs plats tirés de ce panier miraculeux..... Je commence par ce velouté au parfum incomparable. Préparation: 15 mn Cuisson: 20 mn Ingrédients...

Posté par nicolepassions à 06:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: parmesan, blog nicole passions, velouté, jeu concours pomme, cèpes, asiago, crème de balsamique, île flottante

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18 août 2011

On mange quoi ce WE?.....

Un petit menu concocté à l'approche du WE. Je profite de ce post pour remercier toutes celles qui ont voté pour moi et particulièrement celles qui, en plus, ont relayé l'info sur leur blog..... Cette solidarité m'a réellement émue même si, cela n'a pas...

Posté par nicolepassions à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nicole passions, poulet, chips, fruit rouge, peche, tortilla, ile flottante, menu WE

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