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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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20 décembre 2023

Velouté de panais, un délice!

Velouté de panais, un délice!
Coucou tout le monde, Encore juste quelques jours et Noël sera là. Je vous propose en core un etit velouté tellement bon qu'il peut revêtir un air de fête sans la moindre honte. Vous vouvez y déposer des noix Saint Jacques ou des éclats de foie gras....
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17 août 2015

Tartelettes "mystères" au chocolat......Résultat du petit jeu-devinette....

Tartelettes "mystères" au chocolat......Résultat du petit jeu-devinette....
Je reviens en mode "vacances", jusqu'à la rentrée...... Il va encore faire très beau et j'ai bien l'intention d'en profiter et vous? Avant tout, je voudrais souhaiter la bienvenue aux nouvelles abonnées à ma newsletter. Vous êtes nombreuses à vous être...
8 juillet 2015

Des produits à découvrir et un jeu-concours......

Des produits à découvrir et un jeu-concours......
Je commence par ce joli jeu-concours, sur la blogosphère. Un anniblog, ça se fête! Des cadeaux à gagner, pour les 6 ans de blog de ma copinette, 4'rine. 6 gagnantes pour son petit jeu que vous trouverez, en cliquant sur l'mage, ci-dessous. Allez la voir...
13 octobre 2014

Venez découvrir la gamme des tranchés de Ker Cadélac et les chips légumes made in Breizh....

Venez découvrir la gamme des tranchés de Ker Cadélac et les chips légumes made in Breizh....
Voilà encore de quoi innover et cela, grâce à Maéva, qui pense à moi régulièrement... Je remercie chaleureusement, cette petite "Mère Noël", avant l'heure. J'ai reçu 2 jolis colis: L'un avec les nouvelles chips aux légumes de chez BRET'S: carottes, pommes...
17 mai 2014

Le soleil du Mexique avec OLD EL PASO et un lot pour vous à gagner.......Qui veut jouer?

Le soleil du Mexique avec OLD EL PASO et un lot pour vous à gagner.......Qui veut jouer?
Vendredi, comme vous le savez, ce sera la fête des voisins...Pour en savoir un peu plus sur la question CLIC Ce qui est sûr c'est que, il faut être très simple et ne pas se prendre la tête. De plus, tout le monde doit mettre la main à la pâte.......Génial...
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17 janvier 2014

Velouté de courge butternut au curry gingembre, poêlé de butternut et girolles, chips de magret de canard

Velouté de courge butternut au curry gingembre, poêlé de butternut et girolles, chips de magret de canard
Voilà une courge qui mérite sérieusement le détour: La courge butternut. Tardive et coureuse, cette cucurbitacée offre une chair jaune à jaune orangé, fine, beurrée et fondante comme de l'avocat. Avec son goût musqué elle enchante le palais. Je me demande...
7 novembre 2013

Des partenaires très généreux

Des partenaires très généreux
Ces temps derniers, beaucoup de produits à tester ou à sublimer....Je suis très en retard pour vous en parler... Je vous les présente tour à tour aujourd'hui......Les recettes suivront très bientôt. Je commence par les sublimes produits LAFFITE. Des produits...
9 mai 2012

Mousse de fraises et chips de fraises séchées.....

Mousse de fraises et chips de fraises séchées.....
Laissez vous allez dans un monde de douceur...................... Préparation: 30 mn Cuisson: 60 mn pour réaliser les fraises séchées Réfrigération: 4 heures Ingrédients pour 4 verrines 250 gr de fraises 50 gr de sucre semoule 20 cl de crème fleurette...
18 août 2011

On mange quoi ce WE?.....

On mange quoi ce WE?.....
Un petit menu concocté à l'approche du WE. Je profite de ce post pour remercier toutes celles qui ont voté pour moi et particulièrement celles qui, en plus, ont relayé l'info sur leur blog..... Cette solidarité m'a réellement émue même si, cela n'a pas...
1 avril 2011

Tortilla et poisson au menu du jour.................

Tortilla et poisson au menu du jour.................
Je vous souhaite un bon 1er avril, au soleil, pour tout le monde... Je vous présente mon tit poisson à moi...Je l'ai peint à l'acrylique, l'an dernier, sur un galet de Lorraine. Et si je vous annonçais que mon blog fermera après ce billet........ Me croiriez...
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