poulet - NICOLE PASSIONS

Poulet fermier basquaise et son riz....la meilleure recette!

Coucou tout le monde, Le we dernier j'avais invités des amis et j'ai eu envie de leur préparer un poulet fermier basquaise. Je pense ne pas en avoir fait depuis a moins 7 ans et pourtant, que c'est bon!!! Mon volailler m'a coupé un beau poulet fermier...

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Tags: poulet, riz, safran, thym, viande, oignon, volaille, ail, poivron, basqiaise, laurier

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12 mars 2021

Poulet aux poivrons, patate douce, ananas.....Omnicuiseur ou four traditionnel....Promo sur achat Omnicuiseur...

Coucou tout le monde, Je remonte cette petite recette vraiment trop bonne!!!! Aujourd'hui, je vous propose un plat de poulet aux saveurs ensoleillées et réconfortantes. J'ai cuisiné ce plat à base température, dans mon OMNICUISEUR VITALITE 6000. A propos...

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Tags: poivrons, miel, gingembre, épice, ananas, huile olive, poulet, omnicuiseur, patates douce

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9 novembre 2020

Poulet au miel, cidre pommes et noix et cèpes......

Coucou tout le monde, J'espère que vous allez bien en ce début de semaine... Dans mon congélateur, me restait des cuisses de poulet fermières. Comme en ce moment j'évite de sortir plus qu'il ne faut et du coup j'en profite pour exploiter au mieux les...

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Tags: pommes, recette, poulet, noix, au pays du citron, pomme du limousin, cepes

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21 septembre 2020

Brochettes de poulet à la moutarde douce et au citron ratatouille citron confit

Coucou tout le monde, En ce moment la cuisine de fait rapidement tout en essayant de se faire plaisir. Voilà encore une petite recette réalisée avant on accident. Petites brochettes de poulets pour profiter encore de ce bel été qui n'en finit pas de nous...

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Tags: miel, huile olive, poulet, brochette, ratatouille, au pays du citron, moutarde, marinade, delicieux

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6 septembre 2019

Brochettes de poulet mariné, ananas, pruneaux,pêches patates douces....Omnicuiseur, four ou barbecue

Coucou, Voilà une recette pour cette dernière étape de notre été. J'ai voulu testé cette recette avec mon OMNICUISEUR VITALITE et sincèrement, une fois de plus, nous avons été satisfait avec ce type de cuisson à la vapeur douce et basse température. Vous...

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Tags: pêches, ananas, poulet, brochette, pruneaux, patates douces, omnicuiseur

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3 avril 2017

Poulet fermier orangé......et vitaminé!

Voilà un plat qui a vraiment séduit mes invités du we Simple mais vraiment délicieux et coloré. Cela pourrait ressembler à un tajine mais c'est une recette très personnelle et réalisée selon mes aspirations du moment. Bien évidemment, ce plat convient...

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Tags: poulet, orange, au pays du citron, cellier perigord, omnicuiseur vitalité, prunes mi cuite

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6 décembre 2016

Tajine de poulet, citron confit, abricots secs......

Je commence ce post en souhaitant une belle fête à toutes les Nicole et Nicolas. En Lorraine, chez moi, St Nicolas est une fête très très suivie, puisque c'est le patron des écoliers. Voilà ce que, petite, je recevais à cette occasion et c'était toujours...

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Tags: gingembre, épice, poulet, tajine, viande, cellier du périgord, st nicolas, au pays du citron, citrons confits, abricots secs

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11 septembre 2015

Poulet aux mirabelles de Lorraine......

Vite vite, on mange des mirabelles en plats sucrés ou salés car la saison du "fruit d'or" est éphémère .... J'ai acheté des cuisses de poulet "fermier" chez mon petit producteur et je les ai accommodées avec de belles mirabelles. Vous voulez que je vous...

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Tags: miel, cannelle, lorraine, mirabelle, poulet

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2 mai 2015

Filets de poulet à l'aigre-douce aux ananas et riz au jasmin....

Le 1er mai, c'est la fête du travail et donc, même en cuisine, on se repose....Mais il faut quand même manger..... L'occasion pour moi, de tester, ce midi un produit qui nous a ravi les papilles..... Il s'agit du produit SUZY WAN sauce aigre-douce Pour...

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Tags: filet mignon, ananas, poulet, riz, jasmin, sauce aigre-douce, suzy wan

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29 janvier 2015

Filet de poulet aux endives braisées à l'orange, sauce moutarde.....

Encore un petit plat de poulet que nous avons beaucoup apprécié. Marié à l'endive et à l'orange, cette viande blanche prend une saveur toute particulière.... Préparation: 30 minutes Cuisson: 30 minutes Ingrédients pour 2 personnes 2 endives 1 gros filet...

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Tags: crème, filet mignon, poulet, orange, plat, moutarde à l'ancienne, endives

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