
Voilà un quatre-quarts qui a fait l'unanimité et c'est à grande vitesse qu'il a été dégusté pour le goûter.
Facile à réaliser avec les bonnes poires du moment....Pour ma part, j'ai choisi la variété "Doyennes du Comice".
J'aime beaucoup ces poires fondantes, juteuses et sucrées à souhait.
Mais rien ne vous empêche d'utiliser d'autres poires.
Préparation: 15 minutes Cuisson: 45 minutes
Ingrédients
225 gr de beurre
225 gr de farine
225 gr de sucre
6...
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