lundi 23 juillet 2012
Mousse caramel et son biscuit fourré.....
Un billet qui vous fera peut être fondre de gourmandise.
J'ai voulu utiliser les produits de mon partenaire E-GASTRONOMIE.
Les produits de ce site, sont choisis pour leur qualité irréprochable.......et leur raffinement.
J'ai travaillé la crème de caramel et fleur de sel de Camargue ( un régal)
et les biscuits Charles VII de Reims.
Les verrines sont volontairement minis car, accompagnées du biscuit fourré, c'est largement suffisant pour une fin de repas.
... [Lire la suite]