4 mai 2013
Choux au fromage bleu cantalien, cranberries, pignons de pin, mascarpone, crème
J'ai voulu trouver une idée originale pour le bleu Cantalien que j'ai reçu à tester Et voilà pour un petit apéro.... Préparation: 40 minutes Cuisson: 20 à 25 minutes Pour la pâte à choux ( environ 30) 12,5 cl de lait 12,5 cl d'eau 110 gr de beurre 5 gr...