guimauve - NICOLE PASSIONS

Pour Candice et Lisa, sur un plat de Méluse......

Guimauve Ingrédients 1 blanc d'œuf 100g de sucre en poudre 10g de glucose liquide sucre glace 2 feuilles de gélatine 1 cuillère à soupe de sirop e rose, ou autre 30g d'eau Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Disposez le blanc d'œuf dans...

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Tags: guimauve, univers sucré, blog nicole passions, douceur, photo culinaire, dessert blanc d'oeuf, plat meluse

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14 septembre 2010

Un saucisson pas comme les autres......

Ingrédients200 gr de chocolat100 gr de beurre50 gr de sucre glace1 œuf10 cubes de guimauve ou chamallow150 gr de petits beurres ou sablés Faire fondre le chocolat avec le beurre et mélangez jusqu'à ce qu'il soit bien lisseHors du feu ajoutez le sucre...

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Tags: guimauve, blog nicole passions, gourmandises, photo culinaire, saucisson chocolat, petit beurre, chamallow

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18 juin 2010

Offrez votre guimauve.......elle sera appréciée!

recette de la guimauve 1 blanc d'oeuf 100g de sucre en poudre 10g de glucose liquide sucre glace 1 feuille1/2 à 2 feuilles de gélatine 1 cuillère à soupe de sirop 30g d'eau Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Disposez le blanc d'œuf dans...

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Tags: guimauve, glucose, nicole passions, blog passion, gelatine, univers sucré, photo culinaire, sucrerie

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17 mars 2010

Un saucisson pas comme les autres présenté avec des fleurs Nicole Passions

Aimez le chocolat à fond, sans complexe ni fausse honte, car rappelez vous " sans grain de folie, il n'est point d'homme raisonnable" Citation de François, duc de la Rochefoucauld Ingrédients200 gr de chocolat100 gr de beurre50 gr de sucre glace1 œuf10...

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Tags: deco tables, chocolat, guimauve, nicole passions, blog passion, photo culinaire, fleurs papiers, saucisson chocolat

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25 octobre 2009

Douces guimauves "maison"

J'ai beaucoup travaillé ce week end, pour alimenter mon blog et vous faire plaisir. J'ai confectionné des guimauves, pour offrir....alors je me suis dis que j'allais à nouveau vous les montrer et vous mettre la recette...des fois que les vacances...donneraient...

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Tags: guimauve, oeufs, glucose, gélatine, sucre, nicole passions, blog passion, photo, recette, univers sucré

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2 mai 2009

les guimauves

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Tags: guimauve

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2 mai 2009

recette de la guimauve

1 blanc d'oeuf 100g de sucre en poudre 10g de glucose en poudre sucre glace 1 feuille1/2 à 2 feuilles de gélatine 1 cuillère à soupe de sirop 30g d'eau Faites ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Disposez le blanc d'oeuf dans un bol et préparez...

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Tags: guimauve

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