petit beurre

   Voilà un cadeau gourmand que vous pouvez réaliser pour faire plaisir en toutes circonstances. Vous pouvez même ruser et ne pas dire de quoi est composé ce saucisson...... Vous blufferez à condition que la personne à qui vous l'offrirez ne connaisse pas cette tuerie.... Il s'attendra à un véritable saucisson.... Que c'est bon!!!!!!            Préparation: 15 mn  Cuisson: 5 mn Ingrédients 200 gr de chocolat noir100 gr de beurre50 gr de sucre glace1 œuf10 cubes de... [Lire la suite]

  Cette semaine, 2 amies m'ont envoyé cette info que je connaissans mais, je me suis dit que devais partager avec vous, car c'est vraiment surprenant. Savez-vous pourquoi le Petit beurre "LU" possède 52 dents ?   Lorsque, à NANTES,  en 1886, Louis LEFEVRE UTILE, fils des fondateurs de la Société LU imagine ce biscuit, son but est de créer un gâteau qui puisse être mangé tous les jours. D'où son idée originale de représenter le "temps". Les 52 dents représentent les semaines de... [Lire la suite]

Ingrédients200 gr de chocolat100 gr de beurre50 gr de sucre glace1 œuf10 cubes de guimauve ou chamallow150 gr de petits beurres ou sablésFaire fondre le chocolat avec le beurre et mélangez jusqu'à ce qu'il soit bien lisseHors du feu ajoutez le sucre et oeuf, puis les biscuits écrasés en petits morceaux et la guimauve coupée en dés.Versez sur une feuille de cellophane et repliez en donnant la forme d'un saucisson.Mettez au frigo au moins 5 heures pour que cela durcisse bien.Avant de servir le rouler dans le sucre glacePour cette... [Lire la suite]

Ingrédients pour un grand biscuit ou 8 petits Pour la pâte : 200 g de biscuits secs (type petit-beurre) 110 g de beurre Pour la garniture : 300gr de fraises ( pour le coulis) 1 citron 400 g de fromage frais égoutté 125 g de crème fraîche 3 oeufs 125 g de sucre semoule 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à soupe rases de farine Préparation : Mettez le fromage blanc à égoutter . Allumez le four à thermostat 5 (170°C). Mixez les gâteaux secs avec le beurre fondu. Mettre au frigo en... [Lire la suite]