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NICOLE PASSIONS
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NICOLE PASSIONS
  • Je suis Lorraine, de Nancy et passionnée de "gastronomie", "arts de la table" et "photos". Mes recettes sont simples et accessibles à tous. J'aime soigner le visuel car, nous mangeons avant tout avec nos yeux.
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gourmandise
15 décembre 2023

Un saucisson trop gourmand...Un cadeau gourmand et très chocolaté à offrir pour Noël...

Un saucisson trop gourmand...Un cadeau gourmand et très chocolaté à offrir pour Noël...
Coucou tout le monde, Le 3ème dimanche de l'Avent se profite et avec lui, dernière ligne droite avant la grande fête de Noël. Suis certaine que vous êtes encore dans vos cogitations et que le stress commence à monter...c'est normal tout ça! Je vous propose...
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6 août 2023

Danette " Maison" au chocolat....Un délice!

Danette " Maison" au chocolat....Un délice!
Coucou tout le monde, Temps toujours maussade sur ma Lorraine et donc, on a besoin de réconfort en ce dimanche tristounet et frais.... Pourquoi acheter, quand on peut faire? En ce qui me concerne, je n'achète que les yaourts dans le rayon frais des grandes...
21 mars 2023

Cake amandes vanille poires entières....Une gourmandise très fruitée!

Cake amandes vanille poires entières....Une gourmandise très fruitée!
Coucou tout le monde, Des poires qui murissent mal, vous connaissez ça, j'en suis certaine!!! Comment les exploiter au mieux? Avec les miennes, j'ai décidé dans un premier temps, de les pocher entières, dans un sirop de vanille....Une merveille!!!! Merci...
14 mars 2023

Petits gâteaux de Pâques, au caramel de beurre salé et présentation des verres Troquet de La Rochère....

Petits gâteaux de Pâques, au caramel de beurre salé et présentation des verres Troquet de La Rochère....
Coucou tout le monde, Je continue à vous proposer quelques petites gourmandises pour les fêtes de Pâques qui se profilent. Aujourd’hui quelques financiers et la présentation des minis verres TROQUET de LAROCHERE, pour apprécier votre petit "expresso"...
14 décembre 2022

Kipferls vanille, biscuits alsaciens ou "Bredeles"

Kipferls vanille, biscuits alsaciens ou "Bredeles"
Coucou tout le monde, Réveil en Lorraine sous un manteau blanc...Première neige du mois de décembre! Pour Noël, on décore le sapin, la maison mais, on prépare ausi les incontournables petits gâteaux de Noël appelés aussi, par ici, "bredeles". Je vous...
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18 novembre 2022

Mousse de chocolat blanc, poire et spéculoos....Un dessert irrésistible et ultra facile à réaliser...!

Mousse de chocolat blanc, poire et spéculoos....Un dessert irrésistible et ultra facile à réaliser...!
Coucou tout le monde, Ce we j'avais préparé des verrines dessert en mariant 4 ingrédients: le chocolat blanc, la crème fleurette, la poire et le spéculoos. Si je vous disais que cette gourmandise a eu un succès fou. Me croiriez vous? Un dessert inratable...
4 mars 2022

"Bras de Gitan" crème pâtissière et fruits confits....bonne fête des mamies..

"Bras de Gitan" crème pâtissière et fruits confits....bonne fête des mamies..
Coucou tout le monde, J'ai reçu, cette semaine, de beaux fruits confits de K-DELICES. Dans le Lubéron, cette entreprise située à Bonnieux, vous propose, une variété de produits artisanaux et locaux, impressionnante et d'une grande qualité. La Provence...
17 janvier 2022

Gâteau yaourt aux pommes façon clafoutis....sans gluten...

Gâteau yaourt aux pommes façon clafoutis....sans gluten...
Coucou tout le monde, Si, comme moi, vous êtes très gourmandes de préparation aux pommes, ne vous posez pas de questions et essayez cette recette délicieuse. C'est un gâteau au yaourt mais, pas comme celui que vous avez l'habitude de faire. Là, c'est...
3 janvier 2022

La galette des rois aux pommes et cannelle...Un délice!

La galette des rois aux pommes et cannelle...Un délice!
Coucou tout le monde, Nous y sommes! Hier, vous avez été nombreuses et nombreux à fêter les rois, en petits comités. Pour bien débuter l'année 2022, la traditionnelle Épiphanie permet une nouvelle fois de réunir la famille ou les proches autour d'une...
6 mai 2021

Cookies extra "sans gluten".....

Cookies extra "sans gluten".....
Coucou tout le monde, La météo n'est pas géniale aujourdhui et l'on a pas envie de se bouger vers l’extérieur. Par contre, se réchauffer, au coin du four, en regardant évoluer de jolis cookies, voilà le programme inspirant non? Je ne fais pas beaucoup...
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