vinaigrette orange - NICOLE PASSIONS

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vinaigrette orange

13 août 2012

Chaud-froid de pêches à la fourme d'Ambert, cranberries, pignons de pin......

Un grand bonjour mêlé du grand bonheur de vous retrouver..... Vous savez combien je suis très attirée par les mélanges subtils, sucrés-salés et aujourd'hui j'ai voulu tenter un mariage jamais osé auparavent. Si je vous disais que l'on en redemande, me...

Posté par nicolepassions à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pêches, entrée, blog nicole passions, blog gastronomie, blog culinaire, vinaigrette orange, huile argan, pignon pin, arganelle, cranberrie, clovis, duralex, fourme ambert, gervais

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7 décembre 2011

Coquilles St Jacques poudre d'amandes, pamplemousse, pousses d'épinards, vinaigrette à l'orange, sel or....

Une improvisation de dernière minute avec de bons ingrédients....D'une simplicité enfantine, cette recette pourra trôner sans complexe sur vos tables festives de fin d'année. Juste quelques pousses d'épinards bien croquantes en guise de lit pour les jolies...

Posté par nicolepassions à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pamplemousse, orange, coquilles St jacques, vinaigrette orange, poudre amande, huile argan, mandarine confite, pousse épinard

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12 mai 2010

Les asperges et leur cortège........

Pour 6 personnes 1 botte d' asperges vertes cuites à la vapeur Des copeaux de parmesan Quelques tranches de pancetta grillées une vinaigrette au jus d'orange quelques quartiers d'agrumes pour la présentation Déguster tiède Pour la vinaigrette à l'orange...

Posté par nicolepassions à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blog passion, plat raffiné, entrée, parmesan, blog nicole passions, photo culinaire, vinaigrette orange, asperge

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