Quand Steph m'a demandé si ma recette "Mousse banane" CLIC

pouvait se décliner avec d'autres fruits, j'ai de suite dit oui....

La preuve en images.

Si vous aussi vous faites une recette "light", je me ferais un plaisir de mettre le lien sur mon blog le WE.

Pour cela mettre un lien vers mon blog le jour de la parution de votre recette.....

 

mousse rose

 

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Préparation: 10 minutes      Cuisson: 1 minute       Repos: 3 heures

 

Ingrédients pour 2 personnes

 2 yaourts brassés Pour moi, ils sont fait maison avec ma yaourtière MULTIDELICES

 2 blancs d'oeufs

 10 cl de crème légère

 15 framboises fraîches ou surgelées

 2 feuilles de gélatine

 10 gr de sucre à la stévia de Beghin

 Quelques gouttes d'arôme à la rose

  bonbons à la rose pour le décor

 

Mettre les feuilles de gélatine dans de l'eau froide pour les réhydrater.

 Faire chauffer la crème légère et ajoutez y la gélatine bien essorée entre vos doigts.

 Laisser tiédir et ajouter les yaourts nature et le sucre.

Ajoutez les framboises. Mixez finement

     Battre les blancs en neige ferme.

 Ajoutez les délicatement au mélange yaourt/ crème/ gélatine/framboises/arôme rose

 Mettre dans les contenants de votre choix.

 Décorer avec de petits bonbons

Cette fois ci j'ai mis la mousse dans des cercles à pâtisser

Cette recette est sponsorisée par CULIN'AIDE pour l'arôme rose

   Si vous passez une commande chez CULIN'AIDE précisez lors de votre commande dans le cadre:  "message au destinataire", que vous venez de mon blog......Une petite surprise vous attend...

 

  PROTEGG pour les blancs d'oeufs liquides

BAHADOURIAN pour les petits bonbons à la rose

 

Cette recette participe au

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Le défi ce mois-ci est d'aider les fées et farfadets en publiant au moins une recette monochrome (entrée, plat ou dessert), sans utiliser de colorants. Le jury choisira un gagnant pour chacune des couleurs de l'arc-en-ciel : rouge, orange, jaune, vert, bleu, indigo, violet, plus le blanc de la Lune, le noir de la nuit, et le rose.

Pour toutes les modalités du défi: CLIC

J'ai choisi le rose

 

N'oubliez pas de jouer pour gagner des chocolats.

  Pour votre participation: CLIC

    logo Arbre à C - copie

    Ballotin choco

    Belle journée

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