Gnocchis aux lardons et pignons de pins....

Coucou tout le monde,

Comment allez vous?

4ème semaine de confinement et on continue à innover en cuisine, avec des choses simples qui nous régalent.

Pour le déjeuner d'hier, j'ai cuisiné, avec plaisir les gnocchis de mon partenaire TRAITEUR SCHNEIDER.

Pas de prise de tête et au final un plat consistant qui régale.

 

 

 Préparation: 10 minutes   Cuisson:15 minutes

Ingrédients pour 2 à 3 personnes

1 cuillère à soupe de pignons de pin

1 paquet de gnocchis à l'alsacienne TRAITEUR SCHNEIDER

1 paquet d'allumettes de lardons TRAITEUR SCHNEIDER

10 tomates cerises

1 cuillère à soupe de crème légère

5 brins de persil

Dans une poêle faites revenir les lardons. Réservez.

Dans une autre poêle torréfiez les pignons de pins.

Faites de même pour les tomates. Réservez.

Faites ensuite revenir les gnocchis 5 minutes et en fin de cuisson, incorporez la crème.

 Ajoutez les lardons les pignons de pin et les tomates. Bien mélanger délicatement et ajoutez le persil ciselé.

Dégustez bien chaud!

 

Belle journée!

Restez chez vous et prenez soin de vous!

Comments

[Lemagdevero]

C'est tellement bon les gnocchis

Bonne journée

[bealambert]

Simple et délicieux, avec des produits de qualité, tu sais toujours faire notre bonheur ! Merci !

Belle journée, prends soin de toi, bisous.

[alexandra18]

Quelle belle assiette ! Merci ma copinette ! Bisous

[alexandra18]

Une belle assiette ! Merci ma copinette ! Bisous

[Miss gleni]

Heureusement que tu es là pour innover moi je suis un peu au point mort !! j'ai par contre ressorti ma machine à coudre qui n'avait pas servi depuis très longtemps : je couds des masques.

Bonne soirée ; bisous / Nicole