NICOLE PASSIONS

Gâteau léger au citron.....DEMARLE

Un gâteau acidulé vraiment délicieux.....Je l'ai confectionné dans le moule tablette DEMARLE et saupoudrez de sucre glace à l'aide d'un pochoir. Préparation: 15 mn Cuisson: Ingrédients 4 oeufs 130g de sucre 80g de beurre 120g de farine 1 sachet de levure...

Posté par nicolepassions à 05:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, gâteau, blog nicole passions, demarle, moule tablette demarle

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

15 août 2012

Rillettes de thon au basilic.....Si simple et si bon!

Pour un petit apéritif convivial et fait en 2 temps 3 mouvements. J'aime beaucoup ces petites rillettes délicates..... Préparation:10 mn Réfrigération: 2 heures Ingrédients 1 boite de thon taille moyenne 3 cuillères à soupe de mascarpone Le jus d'un demi...

Posté par nicolepassions à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, apéritif, mascarpone, recette, basilic, blog nicole passions, blog gastronomie, blog culinaire, thon, échalote, duralex, entée, rillettes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

15 août 2012

Entremet glacé bergamote de Nancy et mirabelles......

Ce petit dessert réalisé à la brasserie l'Excelsior est absolument délicieux et plein de subtilité. J'ai un peu modifié la recette d'origine et reproduit à ma façon..... La bergamote et la mirabelle en font un dessert "Lorrain" par excellence! Temps de...

Posté par nicolepassions à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meringues, dessert framboises, blog nicole passions, mirabelle, blog gastronomie, blog culinaire, bergamote, excelsior, coulis mirabelle, entremet glacé, sirop mirabelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 août 2012

Encore l'une de mes tables, dans un endroit fabuleux: L'EXCELSIOR à Nancy.......

Je débute en vous présentant ces lieux prestigieux que sont "La Brasserie Excelsior" Fleuron de l’école de Nancy, L’Excelsior ne désemplit pas. Sacrée, plus belle brasserie historique de Nancy, elle vous propose une cuisine française haute en saveurs...

Posté par nicolepassions à 00:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: table, florentins, centre de table, coquelicot, blog nicole passions, blog gastronomie, blog culinaire, grillage, nancy, photophore, brasserie, excelsior, blog art de la table, châssis, fleur coquelicot, papier calque

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 août 2012

Chaud-froid de pêches à la fourme d'Ambert, cranberries, pignons de pin......

Un grand bonjour mêlé du grand bonheur de vous retrouver..... Vous savez combien je suis très attirée par les mélanges subtils, sucrés-salés et aujourd'hui j'ai voulu tenter un mariage jamais osé auparavent. Si je vous disais que l'on en redemande, me...

Posté par nicolepassions à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pêches, entrée, blog nicole passions, blog gastronomie, blog culinaire, vinaigrette orange, huile argan, pignon pin, arganelle, cranberrie, clovis, duralex, fourme ambert, gervais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 août 2012

Un centre de table "COQUELICOTS"

Bonjour J'espère que vous allez bien en ce beau dimanche inondé de soleil....... Je suis toujours en pause mais, je vous montre un centre de table que vous verrez très vite mis en scène..... Pour sa réalisation, j'ai utilisé: 3 châssis à peindre blanc...

Posté par nicolepassions à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coquelicot, art de la table, blog nicole passions, rubans, blog gastronomie, blog culinaire, jardin amandine, table et déco, centre table, fil tourbillon, blog art de la table, châssis, grillage rouleau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 août 2012

Une vraie pause s'impose.....

Encore quelques jours de repos mais, je reviens très vite, c'est promis. J'ai besoin de me ressourcer. En attendant, prenez bien soin de vous..... Il n'y aura pas de posts cette semaine Mais rien ne vous empêche de tester les recettes en mon absence puisque...

Posté par nicolepassions à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 août 2012

Verrine pêches mangues, chantilly au mascarpone, pistache et verveine cristallisée

Une petite poêlée de fruits au miel.......Un peu de chantilly....De la douceur pour le palais..... Un petit dessert comme je les aime! Préparation: 15 mn Cuisson: 5 mn Ingrédients pour 2 verrines 1 mangue bien mûre 1 pêche jaune 1 noix de beurre 1 cuillère...

Posté par nicolepassions à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, pistache, crème, mangue, mascarpone, miel, dessert, épice, blog nicole passions, pain épice, blog gastronomie, blog culinaire, verveine cristallisée, pêche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 août 2012

Dans ma boîte à lettres cette semaine.....

Coucou J'espère que vous allez bien..... J'ai été encore très gâtée ces temps derniers De jolies tablettes ludiques de la marque MONBANA, un gage de qualité..... Des tablettes au saveurs d'antan et très créatives. J'ai reçu - Une tablette choco Nounours...

Posté par nicolepassions à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours, partenariat, blog nicole passions, blog gastronomie, jeu, blog culinaire, tiramisu, stévia, beghin, bjorg, galbani, monbana, regentpark

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 août 2012

finger au roquefort, poires et noix réalisé à mon atelier du 25 juillet....

Un atelier culinaire DEMARLE, plein de bonne humeur. Des rencontres aussi enrichissantes qu'agréables. Un après midi dense et animé.......... Merci à toutes les participantes...et les participants du jour... Elle est pas belle la vie? Fingers apéritifs...

Posté par nicolepassions à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, roquefort, blog nicole passions, huile olive, noix, blog gastronomie, blog culinaire, demarle, flexipan, atelier culinaire, conseillère meurthe et moselle, fingers salés, empreinte finger

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 320 330 340 350 360 370 380 390 400 > >>