NICOLE PASSIONS

Un joli bouquet reçu ce WE...je vous l'offre à mon tour mais, virtuellement seulement....

Vos gentils commentaires pour Méluse et moi même, tout au long du WE, sont, sur mon blog, de précieux trésors . Je reviens demain pour voir les vôtres et vous délivrer un nouveau billet . Merci pour votre indéfectible fidélité à mon égard ....

Posté par nicolepassions à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fleurs, blog passion, blog nicole passions, montage photo, photo nicole passions

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22 août 2010

Mes créations et tables gourmandes......

Le thème de ma bannière, immortalisé sur un plat magnifique...... Quelle ne fut pas ma surprise de découvrir, hier, un magnifique paquet envoyé par Méluse. Certaines la connaissent, d'autres vont la découvrir et croyez bien que son blog vaut le détour....

Posté par nicolepassions à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vaisselle, blog nicole passions, cadeau, blog Meluse, peinture sur porcelaine

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20 août 2010

Une dernière petite recette au fruit d'or...... Très bon WE à vous

Ingrédients pour 4 personnes 4 beaux morceaux de filet mignon de veau ou porc taillés en grenadins 600 gr de girolles 600 gr de mirabelles dénoyautées, un jus de citron huile d'olive et beurre sel poivre ( mille et une épices ) ou autre gingembre moulu...

Posté par nicolepassions à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nicole passions, blog passion, mirabelle, girolles, photo culinaire, plat de viande, fruit d'or, grenadin de veau, recette salée sucrée

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20 août 2010

panna cotta melon ultra light............avec une pincée de lavande

Ingrédients pour 4 grandes verrines 40 cl de crème liquide light 250 de chèvre frais allégé (si possible)2 g d'agar-agarsel et poivre une bonne pincée de lavande Pour la couche au melon 1 melon 2 gr d'agar agar Commencez par nettoyez le melon et l'épépiner...

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Tags: panna cotta, entrée, melon, blog nicole passions, photo culinaire, fromage de chèvre frais, lavande

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19 août 2010

Place au "fruit d'or" de ma Lorraine......

Voilà 3 utilisations différentes de la mirabelle. J'ai préparé pour cet hiver un peu de confiture de "mirabelles cannelle". J'aime le mariage de ces 2 saveurs. Puis un petit "chaud froid ", dessert improvisé de ce soir Nettoyez vos mirabelles et dénoyautez...

Posté par nicolepassions à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nicole passions, blog passion, mirabelle, confiture, photo culinaire, blog cuisine, cannelle mirabelle

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19 août 2010

Set tout de scrap vêtu.......Le relooking black and white

La BOIT'A SCRAP, un partenaire qui m'impose des défis et j'aime beaucoup ça! Il s'agit pour moi d'utiliser ce que, généralement, on utilise pour scrapper, mais en le détournant sur mes tables. Alors voilà mon travail.... J'ai utilisé des papillons auto...

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Tags: scrap, partenariat, art de la table, blog nicole passions, photo nicole passions, boit'a scrap, set décoré

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18 août 2010

Un cake plein de soleil......

Une petite part? Ingrédients 1 chorizo de 250g 3 œufs moyens 250 g de yaourt à la grecque 1 g de sel 3 pincées de piment d'espelette 1 c à café d'épices à pizza 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g d'Etorki (fromage basque) 50 gr d'huile...

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Tags: apéritif, entrée, blog nicole passions, photo culinaire, demarle, cake chorizo, etorki, olive

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17 août 2010

Des cupcakes pour le moins............ surprenants! Soyons fous et audacieux!

Recette pour 4 personnes 45 gr d'huile 70 gr de farine 1/2 sachet de levure 1 œuf 100 gr de betteraves cuites et mixées 1 pincée de cristaux d'huiles essentielles de fenouil 1 demie pomme Pour la mousse du dessus 8 cl de crème fleurette 50 gr de chèvre...

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Tags: muffins, blog nicole passions, photo culinaire, recette entrée, cristaux huile essentielle, cupcake betterave, gâteau salé

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16 août 2010

Juste le temps d'une carte.....

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Tags: papillons, scrap, blog nicole passions, carte, carterie, magnet, photo nicole passions, plule

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16 août 2010

Gratinées ces fraises, pour notre plus grand plaisir.....

Ingrédients pour 4 personnes Préparation 30 mn Cuisson 20 mn 800 gr de fraises ou autres fruits rouges que vous pouvez mélanger 5 jaunes d'œufs 100 gr de sucre 40 gr de beurre 20 cl de vin muscat ( Beaumes de Venise pour moi) Si vous ne désirez pas mettre...

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Tags: nicole passions, blog passion, univers sucré, dessert framboise, photo culinaire, fraise, gratin fruit rouge, sabayon

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